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Snickers-Nicecream

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Ich habe ja schon viele Nicecream-Varianten ausprobiert, aber diese toppt einfach alles. Okay sie ist auch nicht gaaaanz so punktefreundlich, wie das Mangoeis oder die Schokoladen-Nicecream. Aber immer noch besser, wie jedes gekaufte Eis.

Snickers-Nicecream | Eis | Dessert | Rezept | Weight Watchers

Anstatt die gefrorene Banane mit Skyr, Joghurt oder anderem Obst zu pürieren, habe ich dieses Mal Erdnussbutter verwendet. Sie macht das Eis nicht nur besonders cremig, sondern auch wahnsinnig lecker.

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Getoppt habe ich meine Portion mit ein paar gehackten und gerösteten Mandeln und etwas Karamellsauce. Leider hatte ich keine Schokoladensauce im Haus, sonst hätte das Eis noch mehr nach Snickers geschmeckt.

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Aber auch pur ist das Eis ein Genuss und jede Sünde wert.
Und so wird´s gemacht:
Snickers Nicecream
Zutaten (2 Portionen)
3 SP pro Portion ohne Topping
2 reife Bananen (in Scheiben über Nacht eingefroren)
2 EL Crunchy-Erdnussbutter
Topping:
gehackte Mandeln oder gehackte Erdnüsse
Karamellsauce
Schokosauce, geschmolzene Schokolade
Zubereitung
Bananen zusammen mit der Erdnussbutter in einem leistungsstarken Mixer
so lange pürieren, bis eine cremige Masse entsteht. Auf zwei Schälchen verteilen und nach Belieben mit gehackten Mandeln und Karamellsauce toppen. Man könnte die Portion natürlich auch ganz alleine aufessen 😉

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Wer mag, kann die Karamellsauce auch unter das Eis rühren und alles mit geschmolzener Schokolade toppen. Ihr müsst es unbedingt ausprobieren, denn es ist soo lecker, punktefreundlich und ganz einfach. Also ab in die Küche 🙂
Euch gefällt das Rezept oder ihr habt es sogar ausprobiert? Dann lasst es mich wissen! Kommentiert, teilt es und vergesst nicht, euer Foto bei Instagram mit #experimenteausmeinerkueche zu taggen. Darüber freue ich mich sehr!

Eure Yvonne

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