Rezepte/ Wochenplan

Rezept-Ideen für deinen Wochenplan KW 10 – 14

Was soll ich heute kochen? Mein Wochenplan mit schnellen Rezeptvorschlägen für die gesamte Woche bringt Schwung in deine Küche. Schau dir auch gerne die anderen Wochenpläne an.

Wochenplan für KW 14

3. April 2023 – 9. April 2023

Wochenplan KW14 | Was koche ich heute

Montag

Schlemmerfrikadellen

DDiese Schlemmerfrikadellen werden mit Paprika und Parmesan gefüllt und in einer cremigen Sahnesauce serviert.

Tipp: Du möchtest noch mehr Rezepte mit Hackfleisch? Dann schau dich hier um!

Dienstag

Gnocchi mit italienischem Gemüse

Diese Gnocchi mit italienischem Gemüse sind vegetarisch, lecker und schnell zubereitet. Dieses einfache Pfannengericht ist perfekt nach einem langen Arbeitstag.

Tipp: Weitere Gnocchirezepte habe ich dir hier zusammengestellt.

Mittwoch

Kokos-Mango-Hähnchen

Die Kombination von Kokos, Ananas und Hähnchen ist keine Neuheit und allseits beliebt. Statt Ananas habe ich jetzt allerdings mal etwas mit Mango herumexperimentiert. Die Mischung aus süß und herzhaft kommt bei diesem Kokos-Mango-Hähnchen sehr gut zur Geltung.

Tipp: Weitere Hähnchenrezepte kannst du dir hier anschauen.

Donnerstag

Thunfisch-Nudel-Auflauf

Bei diesem Thunfisch-Nudel-Auflauf mit Frischkäse verstecken sich Erbsen, Möhren und Mais unter einer goldgelben Käsehaube. Es lässt sich super vorbereiten und ist in 30 Minuten auf dem Tisch.

Tipp: Weitere Thunfischrezepte findest du hier.

Freitag

Struwen – Hefepfannkuchen

Münsterländer Struwen bestehen aus Hefeteig und werden in der Pfanne von beiden Seiten angebraten. Sie werden meistens mit Rosinen zubereitet und am Karfreitag gegessen.

Tipp: Weitere Rezepte mit Hefe findest du hier.

Samstag

Oster Hefekränze

Die süßen Oster Hefekränze schmücken nicht nur den Ostertisch, sondern dienen zugleich als Eierbecher und schmecken vor allem mit Butter, Marmelade oder Honig.

Tipp: Du suchst weitere Brot- und Brötchenrezepte? Kein Problem!

Sonntag

Kartoffel-Eier-Salat

Dieser Kartoffel-Eier-Salat eignet sich perfekt für die Verwertung von Ostereiern und macht auch bei jedem Salatbuffet eine gute Figur.

Tipp: Weitere Salatrezepte findest du hier.

Backtipp der Woche

Spiegeleikuchen

Spiegeleikuchen mit Aprikosen | Rezept | Backen | Ostern | Blechkuchen

Dieser Spiegeleikuchen mit Aprikosen ist geschmacklich und optisch nicht nur zur Osterzeit ein echter Hit.

Wochenplan für KW 13

27. März 2023 – 2. April 2023

Wochenplan KW13 | Was koche ich heute

Montag

Asiatische Hackbällchenpfanne

Diese asiatische Hackbällchenpfanne ist nicht nur super lecker, sondern auch noch kalorienarm. Mit Paprika, Porree und Erbsen wird sie zu einem echten Geschmackserlebnis.

Tipp: Du möchtest noch mehr Rezepte mit Hackfleisch? Dann schau dich hier um!

Dienstag

Bistro Baguette

Entdecke, wie aus einem einfachen Ciabatta-Brot in nur 10 Minuten ein leckeres Bistro Baguette mit deinem Lieblingsbelag wird!

Tipp: Weitere Pizzarezepte habe ich dir hier zusammengestellt.

Mittwoch

Saftige Putenkeulen aus dem Ofen

Die Putenkeulen aus dem Ofen sind richtig schön saftig und einfach zubereitet, da Fleisch und Beilagen direkt zusammen gegart werden.

Tipp: Weitere Putenrezepte kannst du dir hier anschauen.

Donnerstag

Erdnuss Gemüse Curry

In diesem Gemüse Curry vereinen sich cremiges Erdnussmus und exotische Kokosmilch zu einer Geschmacksexplosion mit einer großen Portion Vitaminen.

Tipp: Weitere Pizzarezepte findest du hier.

Freitag

Marinierter Lachs mit Brokkoli

Der Lachs mit Brokkoli und Reis wird mit einer würzigen Marinade serviert, die du unbedingt probieren musst.

Tipp: Weitere Rezepte mit Lachs findest du hier.

Samstag

Carrot Cake Pancakes

Die Carrot Cake Pancakes sind super schnell gemacht und werden mit dem Cream Cheese Topping zum Highlight bei jedem Frühstück.

Tipp: Du suchst weitere Pancake Rezepte? Kein Problem!

Sonntag

One Pot Pasta Alfredo

One Pot Pasta Alfredo sind schnell gemacht. Die Nudeln werden in einer hellen Sahnesoße mit Knoblauch und Parmesan gegart und mit Petersilie serviert.

Tipp: Das Rezept und viele weitere gibt es in meinem Buch “Leichte Rezepte für jeden Tag”.

Backtipp der Woche

Möhrentorte

Möhrentorte zu Ostern | Backen | Karottenkuchen | Rezept

Diese Möhrentorte ist schnell gemacht, ein Hingucker zu Ostern und dank der Cream Cheese Füllung ein wahrer Gaumenschmaus.

Wochenplan für KW 12

20. März 2023 – 26. März 2023

Wochenplan KW12 | Was koche ich heute

Montag

Hackbällchen-Gemüse-Pfanne

Bei der Hackbällchen-Gemüse-Pfanne mit Brokkoli und Möhren wird alles in einer köstlichen Käsesauce serviert.

Tipp: Du möchtest noch mehr Rezepte mit Hackfleisch? Dann schau dich hier um!

Dienstag

Schnelle Brokkoli-Käse-Sauce für Pasta

Diese vegetarische Brokkoli-Käse-Sauce schmeckt wunderbar zu Pasta und ist in 10 Minuten fertig. Sie lässt sich wunderbar vorbereiten und schmeckt am nächsten Tag mindestens genauso gut.

Tipp: Weitere Rezepte mit Brokkoli und Pasta habe ich dir hier zusammengestellt.

Mittwoch

Holzfäller Topf

Bei dem Holzfäller Topf werden Fleisch, Kartoffeln und die Sahnesoße zusammen in einer Pfanne geschmort.

Tipp: Weitere Rezepte mit Kartoffeln und Hähnchen kannst du dir hier anschauen.

Donnerstag

Skyr-Pfannkuchen-Pizza

Diese Skyr-Pfannkuchen-Pizza ist eine Mischung aus Pfannkuchen und Omelett, die sich wunderbar als Pizzaboden verwenden lässt.

Tipp: Weitere Pizzarezepte findest du hier.

Freitag

Teriyaki-Lachs-Bowl

Teriyaki-Lachs-Bowl

Diese Teriyaki-Lachs-Bowl mit viel Gemüse ist nicht nur gesund, sondern auch ein absoluter Gaumenschmaus.

Tipp: Weitere Rezepte mit Lachs findest du hier.

Samstag

French Toast Rolls Auflauf

Dieser French Toast Rolls Auflauf ist Dessert und Frühstück in einem. Er lässt sich super vorbereiten und schmeckt warm einfach am besten.

Tipp: Du suchst weitere French Toast Rezepte? Kein Problem!

Sonntag

Flammkuchen-Knödelauflauf

Flammkuchen-Knödelauflauf

Der Flammkuchen-Knödelauflauf ist einfach und dank fertigem Knödelteig schnell gemacht.

Tipp: Du möchtest noch mehr Auflauf-Rezepte? Dann such dir das passende raus!

Backtipp der Woche

Ananas-Möhren-Kuchen mit Frischkäsefrosting

Ananas-Möhren-Kuchen mit Frischkäsefrosting | Backen | Ostern | Blechkuchen

Der Ananas-Möhren-Kuchen ist saftig, fruchtig und dank Frischkäsefrosting so lecker wie eine Torte.

Wochenplan für KW 11

12. März 2023 – 19. März 2023

Wochenplan KW11 | Was koche ich heute

Montag

Cheeseburger One Pot Pasta

Die Cheeseburger One Pot Pasta vereint Burger-Komponenten mit Nudeln in einer Pfanne. Schnell, einfach und so richtig lecker.

Tipp: Du möchtest noch mehr Rezepte mit Hackfleisch? Dann schau dich hier um!

Dienstag

Mediterraner Gnocchiauflauf

Jede Menge Gemüse, eine leckere Sauce und die passenden Kräuter sorgen bei dem mediterranen Gnocchiauflauf für einen Kurzurlaub am Tisch!

Tipp: Weitere Aufläufe mit Gnocchi habe ich dir hier zusammengestellt.

Mittwoch

Hähnchenschnitzel Hawaii

Dieses Hähnchenschnitzel Hawaii erinnert an Pizza Hawaii getoppt mit Sauce Hollandaise. Eine Kombination die du unbedingt probieren musst.

Tipp: Weitere Rezepte mit Geflügel kannst du dir hier anschauen.

Donnerstag

Gefüllte Süßkartoffel

Gefüllte Süßkartoffel aus dem Ofen sind perkeft als leichtes Mittag- oder Abendessen.

Tipp: Weitere Rezepte mit Süßkartoffel findest du hier.

Freitag

Mie-Nudelpfanne mit Lachs

Die Mie-Nudelpfanne mit Lachs ist in 10 Minuten fertig und dank Frischkäse so richtig schön cremig.

Tipp: Weitere Rezepte mit Mie-Nudeln findest du hier.

Samstag

Hörnchen ohne Hefe

Die Hörnchen ohne Hefe kommen auch ganz ohne Butter und Zucker aus. Sie sind schnell gemacht und perfekt für ein entspanntes Frühstück.

Tipp: Viele weitere Brot- und Brötchenrezepte findest du hier!

Sonntag

Bigos

Bigos ist ein polnischer Eintopf mit Sauerkraut, Kohl und verschiedenen Fleisch- und Wurstsorten, der aufgewärmt erst richtig schmackhaft wird.

Tipp: Du möchtest noch mehr polnische Rezepte? Dann such dir das passende raus!

Backtipp der Woche

Apfel-Schmand-Torte

Knuspriger Mürbeteig mit erfrischendem Apfelpudding und einer cremiger Sahneschicht. Eiskalt aus dem Kühlschrank ist die Apfel-Schmand-Torte ein wahrer Hochgenuss!

Wochenplan für KW 10

6. März 2023 – 12. März 2023

Wochenplan KW10 | Was koche ich heute

Montag

Mie-Nudel Bolognese

Diese Mie-Nudel Bolognese ist in maximal 15 Minuten auf dem Tisch und besonders lecker durch den geschmolzenen Käse.

Tipp: Du möchtest noch mehr Rezepte mit Hackfleisch? Dann schau dich hier um!

Dienstag

Süßkartoffel-Kokos-Suppe

Die Süßkartoffel-Kokos-Suppe ist cremig, vegan und schnell gemacht. Zuckerschoten geben ihr zudem noch einen kleinen Farbtupfer und etwas mehr Biss.

Tipp: Weitere Rezepte mit Süßkartoffel findest du hier.

Mittwoch

Hähnchen in Zwiebel-Rahm-Soße

Das Hähnchen in Zwiebel-Rahm-Soße ist cremig, würzig und in maximal 10 Minuten fertig.

Tipp: Weitere Rezepte mit Geflügel kannst du dir hier anschauen.

Donnerstag

Brezelpizza

Die Brezelpizza ist ein schneller Snack und perfektes Fingerfood. Egal ob für eine Party, einen gemütlichen Abend vorm Fernseher oder zum Mitnehmen.

Tipp: Noch mehr Partyrezepte habe ich dir hier zusammengestellt.

Freitag

Lachs-Gnocchi-Spinat-Gratin

Bei diesem Lachs-Gnocchi-Spinat-Gratin werden Fisch, Beilage und Gemüse vereint und in einer Auflaufform gegart.

Tipp: Weitere Rezepte mit Gnocchi findest du hier.

Samstag

French Toast Rolls Auflauf

Dieser French Toast Rolls Auflauf ist Dessert und Frühstück in einem. Er lässt sich super vorbereiten und schmeckt warm einfach am besten.

Tipp: Dir gefällt das Rezept? Dann probiere auch mal den French Toast Auflauf oder den French Toast aus dem Ofen.

Sonntag

Spaghetti mit Brokkoli-Lauch-Soße

Bei den Spaghetti mit Brokkoli-Lauch-Soße wird das Gemüse direkt mit der Pasta gekocht und anschließend mit der Soße vermengt. Dank Parmesan und Schmelzkäse schmeckt die Soße schön käsig und cremig.

Tipp: Du möchtest noch mehr Lauchrezepte? Dann such dir das passende raus!

Backtipp der Woche

Kinder Bueno White Torte

Diese Kinder Bueno White Torte ist super einfach, cremig und ein Highlight auf jeder Kaffeetafel.

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