Fix ohne Fix Archive - Experimente aus meiner Küche

Gnocchi Airfryer Auflauf

Yvonne_E — Tue, 06 Jan 2026 07:00:00 +0000

Dieser Gnocchi Airfryer Auflauf ist dein Express-Comfort-Food: Gnocchi, gehackte Tomaten, Sahne und Gewürze wandern direkt in den Korb der Heißluftfritteuse, werden mit Käse bestreut und goldbraun gebacken. Der Gnocchi Auflauf aus dem Airfryer ist perfekt, wenn es fix gehen soll – wenig Abwasch, maximal cozy. Warum du dieses Rezept lieben wirst Du bekommst zart-weiche Gnocchi […]

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Tortellini al Forno

Yvonne_E — Thu, 12 Dec 2024 07:00:00 +0000

Tortellini al Forno – das sind überbackene Tortellini in cremiger Tomatensahnesoße und mit zart schmelzendem Mozzarella. Ein Klassiker, der dich an den letzten Italien-Urlaub erinnert und sich ganz einfach zu Hause nachkochen lässt. Dieses Tortellini al Forno Rezept ist perfekt für die ganze Familie und macht sich im Backofen fast von selbst! Was macht Tortellini […]

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Einfache Schupfnudel-Hack-Pfanne

Yvonne_E — Fri, 21 Jun 2024 06:00:00 +0000

Diese einfache Schupfnudel-Hack-Pfanne ist schnell gemacht, mit wenigen Zutaten und schmeckt der ganzen Familie. Schnell und Lecker: Deine Schupfnudel-Hack-Pfanne Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Gericht bist, das der ganzen Familie schmeckt, dann ist diese Schupfnudel-Hack-Pfanne genau das Richtige für dich! Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand zauberst du im Handumdrehen […]

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Ofen-Lachs-Pasta

Yvonne_E — Fri, 25 Feb 2022 07:00:00 +0000

Diese Ofen-Lachs-Pasta ist in knapp 30 Minuten auf dem Tisch und schmeckt wunderbar aromatisch und sahnig lecker. Lachs aus dem Backofen Ich liebe Lachs und habe immer einen Vorrat im Gefrierschrank. Leider vergesse ich ganz oft den Lachs rechtzeitig zum Auftauen rauszulegen. Zum Glück gibt es ein paar tolle Rezepte, bei denen der Lachs nicht […]

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Nudel Schinken Gratin mit Erbsen

Yvonne_E — Thu, 22 Oct 2015 03:00:00 +0000

Makkaroni mit Schinken und Käse sind mein persönliches Soul Food – deins auch? In diesem einfachen und schnellen Nudelauflauf ohne Fix stecken nur ein paar Zutaten, und trotzdem schmeckt das Ofengericht am Ende super lecker. Probier’s mein Nudel Schinken Gratin besten gleich aus! Nudel Schinken Gratin für die ganze Familie Was wäre die Welt ohne […]

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Königsberger Hackpfanne

Yvonne_E — Mon, 24 Aug 2015 03:00:00 +0000

Seit einer Ewigkeit stehen Königsberger Klopse auf meiner To-Do-Liste. Ich habe auch schon mehrere Rezepte abgespeichert, an denen ich mich orientieren könnte, aber dennoch bin ich noch nie dazu gekommen. Irgendwie schreckt es mich ab, studenlang in der Küche zu stehen, um die Hackbällchen zu formen. Das ist wohl auch ein Grund, warum es bei […]

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One Pot Pasta mit Hackfleisch und Paprika

Yvonne_E — Wed, 15 Apr 2015 03:00:00 +0000

Da die Wurst-Nudel-Pfanne regelmäßig bei uns auf dem Tisch steht, war es mal wieder an der Zeit, etwas herumzuexperimentieren. Statt Würstchen wandert Hackfleisch in die Pfanne und das Buttergemüse wird einfach durch Paprika ersetzt. Die Arbeitszeit bleibt jedoch gleich, so dass auch diese One Pot Pasta innerhalb von 25 Minuten fertig ist 🙂 One Pot […]

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Bratwurstgulasch

Yvonne_E — Mon, 23 Mar 2015 05:00:00 +0000

Wenn du nach einer herzhaften und einfach zuzubereitenden Mahlzeit suchst, ist mein Bratwurstgulasch genau das Richtige für dich! Mit würzigen Bratwürstchen, frischem Gemüse und einer aromatischen Soße verwöhnt dieses Gericht deine Sinne auf eine ganz besondere Weise. Bratwürstchen Gulasch ohne Fix Tüte Wenn ich mal wieder keine Ahnung habe, was ich kochen soll, dann frage […]

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Lasagne Bolognese

Yvonne_E — Tue, 03 Feb 2015 18:05:00 +0000

Die italienische Lasagne al forno ist weltweit bekannt und beliebt. Aber kein Wunder! Wer kann bei der Kombination von aromatischer Bolognesesauce, cremiger Béchamel und einer goldbraunen Käsekruste schon widerstehen? Wie du deine Lasagne Bolognese selber machen kannst verrate ich dir in diesem Beitrag. Lasagne Bolognese ohne Fixprodukte Das Lasagne-Rezept ist schon seit 2015 auf dem […]

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Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße

Yvonne_E — Mon, 26 Jan 2015 15:30:00 +0000

Die Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße, auch bekannt als Tortellini alla Panna, sind ein echter italienischer Klassiker. Dieses cremige Nudelgericht ist nicht nur schnell zubereitet, sondern begeistert die ganze Familie. In nur 15 Minuten kannst du dir den Geschmack Italiens nach Hause holen. Die perfekte Kombination aus gefüllten Tortellini und einer köstlichen Schinken-Sahne-Soße macht dieses Gericht zum […]

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