Kohlrabi-Rezepte Archive - Experimente aus meiner Küche

Kohlrabisuppe mit Hackfleisch – cremig, würzig & low carb

Yvonne_E — Tue, 13 Jan 2026 08:54:04 +0000

Diese Low Carb Kohlrabisuppe mit Hackfleisch ist genau das Richtige, wenn du einen unkomplizierten Wohlfühl-Eintopf suchst: zarter Kohlrabi, süße Möhren und saftige Hack-Klößchen in einer sämigen, mild-würzigen Basis. Diese Low Carb Suppe macht nicht nur satt, sondern schmeckt auch der ganzen Familie. Warum du diese Low Carb Suppe lieben wirst Die Suppe vereint das Beste […]

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Kohlrabi in der Heißluftfritteuse – kalorienarm & würzig lecker

Yvonne_E — Fri, 21 Mar 2025 07:00:00 +0000

Hast du schon mal Kohlrabi in der Heißluftfritteuse zubereitet? Falls nicht, wird es höchste Zeit! Dieses Rezept ist die perfekte Möglichkeit, das milde Gemüse in eine knusprige, würzige und kalorienarme Leckerei zu verwandeln. Und das Beste: Mit einem cremigen Knoblauch-Mayo-Dip wird der Kohlrabi zum absoluten Genuss! Warum du mein Kohlrabi Heißluftfritteuse Rezept lieben wirst Diese […]

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Cremiges Kohlrabigemüse

Yvonne_E — Mon, 10 Mar 2025 07:00:00 +0000

Cremiges Kohlrabigemüse auch bekannt als Rahmkohlrabi ist eine traditionelle Beilage, die du bestimmt noch aus deiner Kindheit kennst. Mit meinem einfachen Rahmkohlrabi Rezept gelingt dir der Klassiker bestimmt. Rahmkohlrabi wie bei Oma Rahmkohlrabi wie bei Oma ist ein wahrer Klassiker, der Kindheitserinnerungen weckt. Die wunderbar cremige Sauce, die zarten Kohlrabistücke und der unverwechselbare Geschmack machen […]

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Auflauf mit Hackfleisch und Gemüse

Yvonne_E — Wed, 09 Oct 2024 06:16:00 +0000

Dieser herzhafte Auflauf mit Hackfleisch und Gemüse schmeckt der ganzen Familie! Mit zarten Kohlrabi, Möhren und würzigem Hackfleisch in cremiger Soße ist dieser Auflauf ein leckeres und einfaches Rezept für die ganze Familie. Das Besondere am Kohlrabi Möhren Auflauf mit Hackfleisch Der Kohlrabi Möhren Auflauf mit Hackfleisch vereint knackiges Gemüse mit würzigem Hackfleisch in einer […]

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Kohlrabi-Kartoffel-Suppe mit Senf

Yvonne_E — Mon, 21 Feb 2022 07:07:57 +0000

Diese Kohlrabi-Kartoffel-Suppe mit Senf ist besonders aromatisch und benötigt nur wenige Zutaten. Wärmende Suppen in der kalten Jahreszeit In der kalten Jahreszeit stehen bei uns gerne wärmende Suppen auf dem Speiseplan. Je deftiger desto besser. Die Basis bilden oft Kartoffeln, da sie satt machen und sich gut mit jedem Gemüse kombinieren lassen. Egal ob mit […]

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Kartoffel-Kohlrabi-Topf

Yvonne_E — Sun, 02 Jan 2022 14:38:02 +0000

Der Kartoffel-Kohlrabi-Topf ist ein tolles Hauptgericht oder eine wundervolle Beilage und schmeckt an kalten Tagen besonders gut. Kartoffeln und Kohlrabi Kartoffeln und Kohlrabi sind immer eine gute Kombination und kommen bei uns am liebsten in Suppen zum Einsatz. Besonders gerne mag ich die Kohlrabisuppe von meiner Oma oder die Kohlrabicremesuppe. Aber auch der Kartoffel-Kohlrabi-Eintopf kommt […]

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Kartoffel-Kohlrabi-Suppe

Yvonne_E — Mon, 09 Nov 2020 09:17:41 +0000

Die Kartoffel-Kohlrabi-Suppe ist wunderbar cremig auch ohne Sahne. Du brauchst nur 5 Zutaten und 30 Minuten Zeit. Zutaten immer im Haus Erinnerst du dich noch an diesen Kohlrabi-Möhren-Eintopf? Ich finde die Kombination von Kohlrabi, Möhren und Kartoffeln sind einfach perfekt für Suppen. Deshalb habe ich die Zutaten im Herbst/Winter immer zu Hause, um schnell eine […]

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Kohlrabi Möhren Eintopf – wärmend, sättigend und lecker

Yvonne_E — Tue, 05 Feb 2019 16:30:00 +0000

Gibt es etwas Schöneres als einen dampfenden Teller Eintopf an einem kalten Tag? Als ich diesen Kohlrabi Möhren Eintopf das erste Mal gekocht habe, war ich überrascht, wie unglaublich cremig und aromatisch er geworden ist. Selbst meine Tochter – die normalerweise Kohlrabi meidet – hat ihre Portion restlos verputzt! Was macht diesen Eintopf so besonders? […]

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Überbackene Gemüsepommes mit Hackfleischsoße

Yvonne_E — Fri, 17 Feb 2017 05:00:00 +0000

Kennt ihr Chilli-Cheese-Fries? Während unserer Florida-Rundreise ist mir dieses Gericht ganz oft auf den Speisekarten begegnet. Da ich aber kein Chilli mag, bin ich gar nicht erst in die Versuchung gekommen, es zu probieren. Obwohl schon alleine die Vorstellung von Pommes, Hackfleisch und geschmolzenem Käse mir das Wasser im Mund zusammen laufen lässt. Inzwischen liegt […]

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Gemüse-Nudel-Suppe

Yvonne_E — Mon, 24 Oct 2016 03:00:00 +0000

Je kälter es draußen wird, umso öfter werden hier wieder Suppen gekocht. Sehr zum Leidwesen meiner besseren Hälfte. Nachdem er letztens meine Kartoffelsuppe mit Senf vermischt hat, um den Selleriegeschmack zu überdecken, habe ich bei der nächsten Suppe bewusst auf die Knolle verzichtet. Dennoch wollte ich nicht, dass meine Gemüse-Nudel-Suppe nur mit Möhren zubereitet wird. […]

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