Diese Dubai Schoko Crossies kombinieren die Knusprigkeit von Cornflakes mit der leckeren Note von Pistaziencreme und Tahin. Sie sind einfach zuzubereiten, ein echter Hingucker und das perfekte Geschenk aus der Küche.
Was macht Dubai Schoko Crossies so besonders?
Diese Crossies sind im Gegensatz zu der Dubai Chocolate einfacher und schneller fertig. Die Dubai Schoko Crossies nicht nur unwiderstehlich knusprig, sondern bestechen auch durch ihre besondere Geschmackskombination. Die Mischung aus weißer Schokolade, Pistaziencreme und Tahin verleiht ihnen einen leicht orientalischen Touch. Die gehackten Pistazien und die dekorativen Schokostreifen machen sie außerdem zu einem optischen Highlight.
Zutaten für Dubai Schoko Crossies
Für diese leckeren Pistazien Schoko Crossies brauchst du nur wenige Zutaten. Die genauen Mengenangaben findest du am Ende in der Rezeptkarte.
- Weiße Schokolade, Pistaziencreme und Tahin: Die Basis für den unverwechselbaren Geschmack.
- Cornflakes: Sorgen für den typischen Crunch und machen die Crossies herrlich knusprig.
- Vollmilchschokolade und gehackte Pistazien: Perfekt für eine dekorative und geschmackvolle Garnitur.
Dubai Schoko Crossies zubereiten – So geht’s
Schritt 1: Schokolade schmelzen
Hacke die weiße Schokolade klein und schmelze sie vorsichtig im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Rühre Pistaziencreme und Tahin unter, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Schritt 2: Cornflakes untermischen
Hebe die Cornflakes unter die Schokoladenmasse, bis alle gut mit der Schokolade bedeckt sind. Verwende dabei einen Löffel, um sie vorsichtig zu vermengen, ohne sie zu zerbrechen.
Schritt 3: Crossies formen und kühlen
Portioniere kleine Häufchen der Mischung mit zwei Löffeln auf ein Backpapier. Stelle sie in den Kühlschrank, bis sie fest sind.
Schritt 4: Dekorieren
Schmelze die Vollmilchschokolade und verteile sie in dünnen Streifen über die Crossies. Bestreue sie anschließend mit gehackten Pistazien. Lass alles vollständig fest werden und bewahre die Crossies kühl auf.
Tipps und Variationen für Dubai Schoko Crossies
- Für noch mehr Knuspergenuss kannst du zusätzlich Engelshaar (Taze Kadayif) anbraten und untermischen.
- Probiere als Alternative zur Pistaziencreme eine Lotus-Creme. Sie sorgt für einen zarten Karamellgeschmack, der perfekt mit den Cornflakes harmoniert.
- Die Crossies lassen sich wunderbar in einer dekorativen Box als Geschenk aus der Küche verpacken.
Weitere knusprige Ideen
Wenn du meine Dubai Schokoladen Crossies magst, solltest du auch diese Rezepte ausprobieren:
- Christmas Crunch – Die perfekte Knabberei zur Weihnachtszeit.
- Schnelle Schoko-Brezeln – Süß und salzig in einem Bissen.
- Bruchschokolade aus dem Ofen – Kreativ und individuell gestaltbar.
Dubai Schoko Crossies
Ingredients
Schoko Crossies:
- 200 g weiße Schokolade
- 100 g Pistaziencreme
- 1 TL Tahin Sesammus
- 80 g Cornflakes
Außerdem:
- 40 g Vollmilchschokolade
- 1 – 2 EL gehackte Pistazien
Instructions
- Schokolade klein hacken und im Topf oder in der Mikrowelle schmelzen. Pistaziencreme und Tahin dazugeben und alles gut verrühren.
- Cornflakes unterheben und solange verrühren, bis alle Cornflakes mit der Schokolade umhüllt sind.
- Anschließend mit zwei kleinen Löffeln Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech portionieren und im Kühlschrank fest werden lassen.
- Für die Dekoration Vollmilchschokolade hacken und ebenfalls schmelzen. In Streifen auf den Schoko Crossies verteilen und mit gehackten Pistazien bestreuen.
- Bis zum Verzehr kühl lagern.
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