Bei diesem Thunfisch-Nudel-Auflauf mit Frischkäse verstecken sich Erbsen, Möhren und Mais unter einer goldgelben Käsehaube. Es lässt sich super vorbereiten und ist in 30 Minuten auf dem Tisch. 9 SP pro Portion
Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen und die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Eier schaumig aufschlagen, mit Frischkäse verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Thunfisch abgießen und unter die Eier rühren. Gemüse unterheben.
Nudeln abgießen und direkt in eine Auflaufform geben. Die Thunfisch-Eier-Gemüse-Masse darüber verteilen und mit Käse bestreuen. Auf mittlerer Schiene ca. 30 - 35 Minuten überbacken.
Notes
588kcal pro Portion mit den hier verwendeten Zutaten