Kommentare zu: Busy People Bread vs. Fünf Minuten Brot

Von: Anonym

Anonym — Fri, 19 Dec 2014 17:32:09 +0000

Deine Brote sehen echt alle fantastisch aus! Bin beeindruckt!

Von: Yvonne_E

Yvonne_E — Mon, 28 Apr 2014 09:44:11 +0000

Als Antwort auf Conny. Ja bei mir muss es einfach immer schnell gehen :) Und das mit der Charlotte werde ich wohl mal ausprobieren :)
Lieben Gruß
Yvonne

Von: Conny

Conny — Mon, 28 Apr 2014 09:34:03 +0000

Hi! Tolles Rezept! Sonst dauert Brot machen ja immer ewig hab ich das Gefühl! aber das werde ich bestimmt probieren! 🙂 Übrigens bei meiner CHarlotte: Ja ganz ohne Gelatine 🙂
Liebe Grüße, Conny

Von: Yvonne_E

Yvonne_E — Mon, 28 Apr 2014 08:41:32 +0000

Als Antwort auf Amor und Kartoffelsack. Ich habe bisher immer Balsamico-Essig verwendet. Ich habe zu Hause noch Himbeer-Essig. Würde das wohl auch funktionieren?
Ja Hannover steht schon im Sommer auf unserer Liste ;) Hab bisher auch nur Gutes gehört!
Lieben Gruß
Yvonne

Von: Yvonne_E

Yvonne_E — Mon, 28 Apr 2014 08:38:45 +0000

Als Antwort auf olles Himmelsglitzerdings. Du hast mich überzeugt Anita :) Wenn du sagst, dass es auch mit Dinkel funktioniert, dann werde ich das heute mal ausprobieren :)
Lieben Gruß
Yvonne

Von: Amor und Kartoffelsack

Amor und Kartoffelsack — Sun, 27 Apr 2014 06:08:37 +0000

Guten Morgen Yvonne!

Ich mach mein schnelles Brot immer nach dem Prinzip und egal, wer es bisher probiert hat, jedem hats geschmeckt… du kannst da alle möglichen Vollkornmehlsorten und Körner/Nüsse kombinieren… so wie du magst und gelaunt bist und die Wahl des Essigs gibt nochmal so die letzte Wendung… http://amorundkartoffelsack.blogspot.de/2014/02/emmerbrot-mit-sonnenblumenkernen-aka.html —- viele liebe Grüße, Sonja

PS: ich bin ja riesiger Fan vom Hannoveraner Zoo… falls Ihr dort noch nicht wart… da müsst Ihr unbedingt vorbeischauen.

Von: olles Himmelsglitzerdings

olles Himmelsglitzerdings — Sun, 27 Apr 2014 05:04:23 +0000

Hey Yvonne, ja das Busy People Brot, ist sehr saftig, gerade dass mag ich, weil es auch mal ein-zwei Tage länger frisch bleibt. :) Ich freu mich, dass Du beide Rezepte magst.

Das Quarkbrot, ist neben dem No-knead-Bread mein absoluter Favorit. Es ist so saftig und wandelbar. Hab schon eins mit Feta und Bärlauch gemacht, eins mit halb Dinkel und halb Weizenmehl, einmal mit Kernen und Nüssen, und auch ein einfaches helles. Das Brot wird immer gut, saftig und hält schön frisch. Versuch es unbedingt mal. Du wirst bestimm auch begeistert sein.

Lieben Gruß und einen schönen Sonntag
Anita