Sahne steif schlagen. Zum Schluss die gezuckerte Kondensmilch unterrühren. Erdbeeren waschen, putzen und vom Grün befreien. 350g pürieren. Den Rest in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Erdbeerpüree unter die Sahnemischung heben. Die Raspelschokolade untermischen und alles in eine Silikongugelhupfform, eine Springform (ausgelegt mit Klarsichtfolie) oder eine Schüssel (ausgelegt mit Klarsichtfolie) füllen. Form in den Gefrierschrank stellen und über Nacht einfrieren. Am nächsten Tag aus der Form lösen, stürzen und nach Belieben mit frischen Erdbeeren servieren.