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–+ servings

Baked Oats Rezept

Baked Oats Rezept ohne Banane: Ganz einfach im Ofen gebacken. Gesund, sättigend und perfekt zum Abnehmen!
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Course Frühstück
Servings 1 Portion
Calories 405 kcal

Ingredients
  

  • 40 g Haferflocken
  • 100 ml heißes Wasser
  • 40 ml Milch hier: ungesüßte Mandelmilch
  • 100 g Skyr oder Magerquark
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Ei S oder M
  • Süße nach Wahl
  • optional Zimt
  • 1 Apfel
  • 1 - 2 EL Heidelbeeren oder anderes Obst

Instructions
 

  • Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Haferflocken mit heißem Wasser überbrühen und 5 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit Milch, Skyr, Backpulver und Ei verquirlen und nach Belieben süßen.
  • Apfel schälen, die Hälfte reiben und mit den Haferflocken (und evtl. Zimt) mischen. Skyr-Mischung dazugeben und gut verrühren. In eine kleine Auflaufform füllen. Restlichen Apfel in Stücke schneiden und zusammen mit den Heidelbeeren auf dem Auflauf verteilen. Nach Belieben mit Zimt bestreuen und 25 - 30 Minuten backen.
  • Anschließend etwas abkühlen lassen und servieren. Nach Belieben mit etwas Joghurt toppen und genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 405kcalCarbohydrates: 50.1gProtein: 23.9gFat: 9.2g
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