Beeren Frühstück Cookies
Die Beeren Frühstücks Cookies sind gesund, fruchtig und schmecken nicht nur zum Frühstück richtig gut.1 - 2 PP pro Cookie
Zutaten
- 2 reife Bananen ca. 230g
- 180 g Haferflocken
- 1 EL Chiasamen
- 2 EL Naturjoghurt
- 40 g Mandelmus
- 1 TL Honig optional
- 150 g frische Beeren hier: Erdbeeren und Heidelbeeren
Anleitungen
- Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
- Mit Haferflocken, Chiasamen, Joghurt und Mandelmus vermischen. Bei Bedarf noch mit Honig süßen.
- Beeren waschen putzen und klein schneiden. 2/3 unter den Teig heben und kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
- Platt drücken und die restlichen Beeren darauf verteilen.
- 15 - 20 Minuten backen und abkühlen lassen.
Nährwerte
Kalorien: 104kcal
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