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Festliches Fingerfood

Blätterteig Häppchen mit Camembert

Festliche Blätterteig Häppchen mit Camembert und Wildpreiselbeeren. Perfektes Fingerfood mit Blätterteig in 15 Minuten.
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Gericht Fingerfood
Portionen 24 Stück

Zutaten
  

  • 1 Rolle Blätterteig
  • 125 g Camembert
  • 1 Eigelb
  • Wildpreiselbeeren

Anleitungen
 

  • Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Blätterteig in 24 Quadrate schneiden. Camembert passend zu den Blätterteigquadraten in 24 Stücke schneiden.
  • Blätterteigquadrate samt Backpapier auf ein Backblech legen und mittig mit dem Camembert belegen. Eigelb verquirlen und die Blätterteigränder damit bestreichen.
  • Für 12 - 15 Minuten goldbraun backen. Anschließend jeweils einen Klecks Wildpreiselbeeren auf dem Käse verteilen und servieren.

Notizen

Alternative:
Feigen und Camembert auf den Blätterteig verteilen und noch mit Honig beträufeln.
Keyword Weihnachten
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