Zuerst die Weintrauben waschen, abtrocknen und halbieren. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. Magerquark mit Zucker verrühren. Mascarpone mit einem Schneebesen kurz unterrühren, so dass die Masse cremig wird. Zum Schluss die Sahne unterheben.

Kekse zerbröseln und mit dem Schichten beginnen. Zuerst Weintrauben in eine Schüssel geben und mit Creme bedecken. Zerbröselte Cookies darüberstreuen und so lange schichten, bis alle Zutaten verbraucht sind.

Wieviele Schichten man rausbekommt, hängt von der Schüssel ab. Je schmaler die Schüssel, desto mehr Schichten. Natürlich könnt ihr das Dessert auch direkt in kleine Gläser anrichten.