Eieraufstrich mit Porree – cremig, schnell und lecker
Dieser Eieraufstrich mit Porree ist cremig, würzig und perfekt fürs Frühstück oder Abendbrot. In 10 Minuten fertig. Jetzt ausprobieren:
Ingredients
- 2 hartgekochte Eier
- 1/2 Stange Porree
- 50 g geriebener Käse
- 2 EL Mayonnaise hier: Salatcreme Balance
- 2 EL Joghurt hier: 2%
- 2 EL gehackte Petersilie
- Salz Pfeffer
Instructions
- Eier pellen und mit einer Gabel zerkleinern. Porree waschen und in feine Ringe schneiden.
- Zusammen mit den restlichen Zutaten zu den Eier geben und gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Nutrition
Serving: 1PortionCalories: 103kcalCarbohydrates: 2.5gProtein: 7.7gFat: 6.9g
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