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Eiersalat mit Hüttenkäse – leicht, proteinreich & ohne Mayo

Leichter Eiersalat mit Hüttenkäse – cremig, proteinreich und ganz ohne Mayo! Perfekt als Brotaufstrich oder leichtes Mittagessen.
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Course Dip
Servings 4 Portionen
Calories 99 kcal

Ingredients
  

  • 3 Eier
  • 200 g Hüttenkäse hier: light
  • 1 TL Senf
  • Salz Pfeffer
  • Schnittlauch

Instructions
 

  • Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen. Mit einer Gabel zerkleinern und mit Hüttenkäse und Senf mischen.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben mit Schnittlauch verfeinern.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 99kcalCarbohydrates: 2.3gProtein: 11.7gFat: 4.8g
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