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Raffaello Dessert mit Erdbeeren

Erdbeer-Raffaello-Dessert

Dieses Erdbeer Raffaello Dessert ist cremig, fruchtig und in nur wenigen Minuten zubereitet – perfekt für Frühling und Sommer!
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Course Nachspeise
Servings 6 Portionen
Calories 292 kcal

Ingredients
  

  • 500 g Erdbeeren
  • 250 g Skyr oder Magerquark
  • 2 EL Zucker
  • 10 Raffaello + 2 - 3 Stück für die Deko
  • 200 ml Sahne
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 1 Pck. Vanillezucker

Instructions
 

  • Erdbeeren waschen und vom Grün befreien. Eine Hälfte pürieren und die andere Hälfte in kleine Stücke schneiden. Beides vermischen.
  • Skyr und Zucker cremig rühren. Raffaello zerkleinern und unterrühren. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen. Unter die Raffaellocreme heben.
  • Erdbeer-Raffaello-Dessert in Gläser schichten und mit einer Schicht Erdbeeren abschließen. Nach Belieben mit halbierten Raffaello toppen und bis zum Verzehr kalt stellen.

Video

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 292kcalCarbohydrates: 21.3gProtein: 7.1gFat: 19g
Keyword Erdbeeren
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