Mandarinen-Waffelschnitten
Diese Mandarinen-Waffelschnitten sind erfrischend-fruchtig und schnell gemacht. Ganz ohne Backofen oder Gelatine.
Zutaten
Bitte beachte: Das Rezept braucht insgesamt 4 Stunden 1 Minuten Ruhezeit.
- 24 Fertigwaffeln 2 Packungen á 250g
- 400 ml Sahne
- 2 Pck. Sahnefest
- 1 Pck. Vanillezucker
- 500 g Magerquark
- 100 g Zucker
- 4 Dosen Mandarinen
- 2 Pck. Tortenguss klar
- 4 EL Zucker
Anleitungen
- Fertigwaffeln in eine Auflaufform oder auf ein Tablett mit Backrahmen legen. 4 Dosen Mandarinen abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen.
- Sahne mit Sahnefest und Vanillezucker steif schlagen. Magerquark mit Zucker cremig rühren. Sahne und die Hälfte der Mandarinen unterheben. Auf die Waffeln geben und mit den restlichen Waffeln bedecken.
- Übrige Mandarinen darauf verteilen. Tortenguss mit Zucker in einem Topf mischen. 500ml Mandarinensaft dazugeben und gut verrühren. Kurz aufkochen, 1 Minute abkühlen lassen und auf den Mandarinen verteilen.
- Mindestens 3 – 4 Stunden kalt stellen.
Nährwerte
Portion: 1StückKalorien: 408kcalKohlenhydrate: 55.8gProtein: 8.5gFett: 16.3g
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