Zurück zum Rezept
–+ servings

Schoko-Kirsch-Muffins mit Mandeln

Saftige Schoko Kirsch Muffins mit Mandeln! Schnelles und gelingsicheres Rezept für unwiderstehlich leckere Muffins.
Noch keine Bewertungen.
Rezept drucken Rezept merken
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Koch- und Backzeit 25 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Muffins
Küche Deutsch
Portionen 20 Stück
Kalorien 191 kcal

Zutaten
  

  • 1 Glas Schattenmorellen
  • 3 Eier
  • 150 g Margarine oder Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 150 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 100 g Schokotropfen
  • 100 g gehackte Mandeln

Anleitungen
 

  • Kirschen abtropfen lassen und den Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Eier mit Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Zimt mischen und auf die Eimasse sieben. Kurz unterrühren.
  • Mandeln, Schokotropfen und Kirschen miteinander vermischen und unter den Teig heben. In Muffinförmchen füllen und 20 - 25 Minuten backen.
  • Wer mag, kann die Muffins noch mit etwas geschmolzener Schokolade dekorieren. Aber sie schmecken auch ohne bombastisch.Einfach bisschen Puderzucker drauf und ihr werdet sie lieben.

Nährwerte

Portion: 1StückKalorien: 191kcalKohlenhydrate: 18.7gProtein: 3.1gFett: 11.6g
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Lass mich wissen, wie es war!