Spätzle Auflauf – cremig, käsig im Flammkuchen Style
Spätzle Auflauf – cremig, käsig & ofenfrisch: Spätzle, Schinkenwürfel und Käse werden im Ofen zum Flammkuchenauflauf.
- 1 kg Spätzle aus dem Kühlregal
- 150 g magere Schinkenwürfel
- 250 ml Sahne hier: Sahneersatz mit 7% Fett
- 250 ml Wasser
- Salz Pfeffer
- 200 g Crème leicht 15% Fett
- 100 g geriebener Käse
Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Spätzle und Schinkenwürfel in einer großen Auflaufform verteilen.
Sahne, Wasser und Crème leicht dazugeben. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit geriebenem Käse bestreuen und ca. 30 Minuten überbacken.