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Spätzle Auflauf

Spätzle Auflauf – cremig, käsig im Flammkuchen Style

Spätzle Auflauf – cremig, käsig & ofenfrisch: Spätzle, Schinkenwürfel und Käse werden im Ofen zum Flammkuchenauflauf.
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Gericht Hauptgericht
Portionen 4 Portionen

Zutaten
  

  • 1 kg Spätzle aus dem Kühlregal
  • 150 g magere Schinkenwürfel
  • 250 ml Sahne hier: Sahneersatz mit 7% Fett
  • 250 ml Wasser
  • Salz Pfeffer
  • 200 g Crème leicht 15% Fett
  • 100 g geriebener Käse

Anleitungen
 

  • Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Spätzle und Schinkenwürfel in einer großen Auflaufform verteilen.
  • Sahne, Wasser und Crème leicht dazugeben. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Mit geriebenem Käse bestreuen und ca. 30 Minuten überbacken.
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