Taco Salat
Taco Salat – würzig, knackig & perfekt für die nächste Party. Mexikanischer Schichtsalat mit Hack, Bohnen, Mais, Soße und Nachos on top.
Zutaten
- 500 g Hackfleisch
- 1 Flasche Texicana Salsa
- 3 Paprika
- 1 Salatgurke
- 10 Cocktailtomaten
- 1 Dose Mais
- 1 kleine Dose rote Kidneybohnen
- 400 g Crème fraîche mit Kräutern
- 150 g geriebener Gouda
- 1 Tüte Tacos
Anleitungen
- Zuerst das Hackfleisch krümelig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Eine halbe Flasche Texicana Salsa unterrühren und erkalten lassen. In der Zwischenzeit Paprika, Gurke und Tomaten waschen und klein schneiden.
- In einer Schüssel zuerst die Paprikawürfel, dann die Gurke und anschließend die Tomate schichten. Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen und darüber geben.
- Hackfleisch gleichmäßig darauf verteilen. Crème fraîche mit der restlichen Texicana Salsa Soße verrühren und aufdas Hackfleisch geben.
- Mit Gouda bestreuen und einige Stunden oder einen Tag vorher im Kühlschrank durchziehen lassen. Kurz vor dem Servieren die Tacos darauf verteilen.
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