Zwiebelbrot
Dieses Zwiebelbrot ohne Hefe ist schnell gemacht, wunderbar herzhaft und gelingt ganz ohne Gehzeit – perfekt für jeden Tag.
Ingredients
- 500 g Magerquark
- 2 Eier
- 500 g Dinkelmehl Type 630
- 1 Pck. Backpulver
- 1,5 Tl Salz
- 100 g Röstzwiebeln
Instructions
- Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Eine Kastenform (ca. 30cm) mit Backpapier auslegen.
- Quark und Eier verrühren. Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und alles gut verkneten. Röstzwiebeln dazugeben und unterkneten.
- Teig gleichmäßig in der Kastenform verteilen und ca. 40 - 45 Minuten goldbraun backen.
Tried this recipe?Let us know how it was!