Zwiebeldip mit Schmand – der perfekte Dip für jede Gelegenheit
Zwiebeldip mit Schmand – schnell, cremig und unglaublich lecker. Perfekt als Beilage zum Grillen, für Brot oder als Party-Dip!
Ingredients
- 3 mittelgroße Zwiebeln ca. 350g
- 1 EL Butter
- 1 TL Zucker
- 150 g Frischkäse
- 100 g Schmand hier: Créme legere
- Salz Pfeffer
Optional:
- Kräuter
- Frühlingszwiebel
Instructions
- Zwiebeln schälen und klein schneiden. Zusammen mit der Butter in einer Pfanne 10 - 15 Minuten anbraten, bis die Zwiebeln braun werden. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
- Frischkäse und Schmand in einer Schüssel verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Abgekühlte Zwiebeln dazugeben und gut unterrühren. Nach Belieben mit Kräutern oder Frühlingszwiebel toppen und servieren.
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