Apfel Spekulatius-Dessert mit Karamell
Dieses einfache Apfel Spekulatius-Dessert mit Karamell ist zu Weihnachten ein Muss. Das Spekulatius-Karamell-Trifle ist fruchtig, cremig und aromatisch zugleich.
Zutaten
- 500 g Spekulatius
- 400 ml Sahne
- 250 g Mascarpone
- 250 g Magerquark
- 250 ml Karamellsauce
- 2 Gläser à 700ml Apfelkompott mit Stückchen
Anleitungen
- Sahne steif schlagen. Mascarpone und Magerquark cremig rühren und die Sahne unterheben. Spekulatius in einen Gefrierbeutel geben und mit einem schweren Gegenstand (Fleischklopfer oder Pfanne) in grobe Stücke zerkrümeln.
- Nun die Hälfte in eine Schüssel füllen. 1 Glas Apfelkompott darauf verteilen und mit der halben Creme bedecken. 125ml Karamellsauce auf der Creme verteilen und mit der zweiten Schicht genauso verfahren.
- Die zweite Karamellsauce allerdings erst kurz vor dem Verzehr auf der Creme verteilen.
Nährwerte
Portion: 1PortionKalorien: 682kcalKohlenhydrate: 81.9gProtein: 9.2gFett: 35g
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