Bananen-Haferflocken-Kekse
Die gesunden Bananen-Haferflocken-Kekse werden ohne Zucker oder Mehl zubereitet und schmecken wunderbar schokoladig. Sie sind schnell gemacht und perfekt für zwischendurch. 2 Points pro Stück (Weight Watchers)
Zutaten
- 2 reife Bananen ca. 200g
- 1 EL Erdnussmus 10g
- 120 g Haferflocken
- 30 g Zartbitter-Schokoladenraspel
Anleitungen
- Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Bananen mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Erdnussmus vermischen. Haferflocken und Schokolade unterheben, so dass eine homogene Masse entsteht.
- Mit einem Löffel etwas Teig abnehmen und zu Kugeln rollen. Auf dem mit Backpapier belegten Backblech platt drücken und auf mittlerer Schiene 15 - 18 Minuten backen.
Nährwerte
Portion: 1KeksKalorien: 59kcalKohlenhydrate: 9.4gProtein: 1.6gFett: 1.3g
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