Die gesunden Bananen-Haferflocken-Kekse werden ohne Zucker oder Mehl zubereitet und schmecken wunderbar schokoladig. Sie sind schnell gemacht und perfekt für zwischendurch. 2 Points pro Stück (Weight Watchers)
Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Bananen mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Erdnussmus vermischen. Haferflocken und Schokolade unterheben, so dass eine homogene Masse entsteht.
Mit einem Löffel etwas Teig abnehmen und zu Kugeln rollen. Auf dem mit Backpapier belegten Backblech platt drücken und auf mittlerer Schiene 15 - 18 Minuten backen.