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Chopped Italian Ciabatta

Chopped Sandwich

Beim TikTok Trendrezept "Chopped Sandwich" werden Salatzutaten samt Dressing fein gehackt und als Brotbelag serviert. Das musst du probieren!
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Gericht Fingerfood
Portionen 2 Portionen

Zutaten
  

Chopped Italian Sandwich (2 Portionen)

  • 1 Ciabatta
  • 1/4 Eisbergsalat oder Rucola
  • 5 - 7 Scheiben Salami
  • 1 - 2 Scheiben Kochschinken
  • 2 - 4 Scheiben Serrano
  • 1 handvoll Parmesan (gehobelt) oder Mozzarella
  • 1 Tomate (in Scheiben) oder getrocknete Tomaten
  • 2 - 3 EL Balsamico-Creme
  • Salz, Pfeffer

Chopped Tuna Sandwich (2 Portionen)

  • 1 Ciabatta
  • 1/4 Eisbergsalat
  • 1/4 Gurke (in Scheiben)
  • 1 Dose Thunfisch
  • 2 hartgekochte Eier (in Scheiben)
  • 1 - 2 EL Mayonnaise
  • Salz, Pfeffer

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten aufeinander auf ein Schneidbrett legen. Mayonnaise oder Balsamico Creme darauf verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Mit einem großen Küchenmesser alle Zutaten fein hacken und dabei miteinander vermengen. Je feiner, desto besser.
  • Ciabatta der Länge nach in zwei Hälften schneiden und die Zutaten auf die untere Hälfte verteilen. Mit der oberen Hälfte abdecken und servieren. Alternativ die Zutaten gleichmäßig auf beide Hälften verteilen und genießen.

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