Zuerst Butter schmelzen und die Teigfäden goldbraun anbraten. Falls du schon fertig gebackenen Kadayif verwendest, kannst du dir diesen Schritt sparen. Pistaziencreme und Sesammus dazugeben und alles miteinander vermischen.
Hände mit Wasser befeuchten, aus der Masse 12 Kugeln formen und 30 Minuten kalt stellen.
Schokolade klein hacken und in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. Kugeln rundherum in die Schokolade tauchen, auf Backpapier legen und nach Belieben mit gehackten Pistazien bestreuen.
Im Kühlschrank oder Gefrierschrank fest werden lassen und genießen.