Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Pizzateig entrollen und 12 - 16 Kreise mit 8cm ∅ ausstechen. Dazu weitere 6 - 8 Kreise mit 3 - 4 cm ∅ ausstechen.

Die Hälfte der großen Kreise auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und etwas Tomatensauce und Käse in die Mitte geben. Den zweiten großen Kreis darauf legen und den Rand mit einer Gabel festdrücken.

In die kleinen Kreise zwei kleine Löcher stanzen. Dafür habe ich einfach einen Schnappsausgießer genommen. Eine Lochtülle funktioniert aber bestimmt genauso gut. Die kleinen Kreise mit einem Stück Käse unten auf die großen Kreise legen und etwas festdrücken.

Für die Ohren aus den Teigresten Halbkreise ausstechen und halbieren. Als Ohren auf den Teig legen.

Im vorgeheizten Ofen ca. 15 - 20 Minuten backen. Für die Augen mit einem Zahnstocher in den Teig stechen und die Nelken hineinstecken.