Backofen auf 225°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Butter schmelzen und die Bananen darin zermatschen. Zucker und Kürbispüree unterrühren. Ei zufügen und unterschlagen. Mehl mit Backpulver und Gewürzen mischen und mit einem Kochlöffel unter die Kürbismischung rühren. Nur solange rühren, bis alles gut verbunden ist.

Teig in 12 gefettete Muffinförmchen füllen. Optional 50g Schokolade in grobe Stücke hacken und auf dem Teig verteilen. Mit einem Löffel etwas in den Teig drücken. Muffins 5 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Anschließend den Backofen auf 175°C runterstellen und weitere 15 - 18 Minuten backen.

Muffins auskühlen lassen und nach Belieben mit der restlichen Schokolade verzieren.