Ei, Zucker, Milch, Sonnenblumenöl, Mehl, Kakao, Backpulver und Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen gut verrühren. 6 Souffle-Förmchen, Tassen oder kleine Weckgläser einfetten und jeweils ca. 60g Teig hineinfüllen. Nach Belieben noch jeweils ein Stück Zartbitterschokolade in die Mitte stecken.
Förmchen in den Korb der Heißluftfritteuse geben und bei 165°C 8 - 10 Minuten backen. Kurz abkühlen lassen und lauwarm genießen.