Lava Cake aus der Heißluftfritteuse – Schokokuchen mit flüssigem Kern in 10 Minuten
Lava Cake in der Heißluftfritteuse backen? Mit diesem Rezept gelingt dir der perfekte Schokokuchen mit flüssigem Kern – schnell & einfach!
Equipment
Ingredients
- 1 Ei
- 100 g Zucker
- 100 ml Milch
- 100 ml Sonnenblumenöl
- 80 g Mehl
- 20 g Backkakao
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker
- 6 Stück Zartbitterschokolade optional
Instructions
- Ei, Zucker, Milch, Sonnenblumenöl, Mehl, Kakao, Backpulver und Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen gut verrühren. 6 Souffle-Förmchen, Tassen oder kleine Weckgläser einfetten und jeweils ca. 60g Teig hineinfüllen. Nach Belieben noch jeweils ein Stück Zartbitterschokolade in die Mitte stecken.
- Förmchen in den Korb der Heißluftfritteuse geben und bei 165°C 8 - 10 Minuten backen. Kurz abkühlen lassen und lauwarm genießen.
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