Zuerst die Sahne mit 2 Pck. Sahnefest steif schlagen. Frischkäse mit gezuckerter Kondensmilch und 2 Pck. Sahnefest cremig rühren und vorsichtig unter die Sahne heben.

Jetzt einen Backrahmen auf ein Blech oder eine Platte (ca. 33 x 33cm) legen und eine Schicht Butterkekse (bei mir waren es genau 30) auf den Boden legen. Eine dünne Schicht Creme darauf verteilen und mit einer weiteren Schicht Butterkekse bedecken.

Insgesamt sollten es 3 Schichten Kekse und Creme sein, wobei die oberste Schicht Creme sein sollte. Ein paar Butterkekse zerkrümeln und auf der Creme verteilen. Wenn die Kekse obendrauf knusprig sein sollen, dann erst kurz vor dem Servieren verteilen.