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Pulled Chicken Rezept Airfryer

Pulled Chicken aus dem Airfryer

Pulled Chicken aus dem Airfryer – zart, saftig und voller BBQ-Aroma. So gelingt Pulled Chicken in der Heißluftfritteuse ganz einfach.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 2 Stunden 30 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden 35 Minuten
Gericht Hauptgericht
Portionen 8 Portionen
Calories 186 kcal

Kochutensilien

Zutaten
  

  • 3 Zwiebeln
  • 600 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 EL Salz
  • 1 EL Hähnchengewürz
  • 500 ml Barbecue-Soße hier: 300g Honey BBQ und 200g rauchige BBQ
  • 100 ml Apfelsaft

Anleitungen
 

  • Zwiebeln schälen, halbieren und in Ringe schneiden. In den Behälter der Heißluftfritteuse (ohne Einsatz) legen. Hähnchenbrustfilet trockentupfen und rundherum mit Salz und Hähnchengewürz einreiben. Hähnchen auf die Zwiebeln legen.
  • Barbecue-Soße und Apfelsaft verrühren. Über das Hähnchen gießen und nun bei 150°C Modus: Backen 2 - 2,5 Stunden garen. Dabei zwischendurch immer wieder wenden und das Hähnchen mit Soße bedecken.
  • Zum Schluß mit zwei Gabeln in Stücke zupfen. Nach Belieben Burger Buns mit Käse belegen und im Airfryer 2 - 3 Minuten erwärmen. Mit Pulled Chicken belegen und servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 186kcalCarbohydrates: 24.3gProtein: 18.5gFat: 1.3g
Keyword Heißluftfritteuse
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