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Ofen Rosenkohl mit Parmesan

Rosenkohl mit Parmesan aus dem Ofen

Dieser Rosenkohl mit Parmesan aus dem Ofen ist die perfekte Beilage im Winter. Herzhaft, würzig und wunderbar knusprig.
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Gericht Beilage
Portionen 2 Portionen
Calories 242 kcal

Zutaten
  

  • 350 g Rosenkohl geputzt gewogen
  • 50 g Parmesan
  • 1 EL Öl
  • Salz

Anleitungen
 

  • Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Rosenkohl putzen, waschen und halbieren.
  • Parmesan fein reiben. Rosenkohl mit Öl und Salz in einer Schüssel mischen. Parmesan dazugeben und gut unterrühren.
  • Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen 20 - 22 Minuten goldbraun rösten.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 242kcalCarbohydrates: 5.8gProtein: 15.5gFat: 15.7g
Keyword Beilage
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