Butter, Zucker, brauner Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Ei zufügen und weiterrühren. Mehl, Vanillepuddingpulver, Backpulver und Salz in einer zweiten Schüssel mischen und mit den übrigen Zutaten verkneten. 70g Vollmilchschokoladen-Tropfen und 70g weiße Kuvertüre untermischen. Teig eine Stunden ruhen lassen.

Danach den Backofen auf 175°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Aus dem Teig Kugeln formen (große Cookies = Golfballgröße) und auf einem mit Backpapier belegten Backblech etwas flach drücken. Dabei genügend Abstand zwischen den Keksen lassen.

Jetzt nach Lust und Laune mit der restlichen Schokolade, den M&M´s und den Schokoladenplätzchen belegen. Alles mit der Hand etwas in den Teig drücken. Große Cookies müssen 9 - 11 Minuten backen, kleine Cookies ca. 7 - 9 Minuten.

Sie müssen noch weich sein, wenn sie aus dem Ofen kommen. Dann 10 Minuten auf dem Backpapier ruhen lassen.