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Schweinegulasch - schnell und einfach | Rezept | Essen | Kochen

Schweinegulasch - schnell und einfach

Experimente aus meiner Küche
Dieses Schweinegulasch ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt auch aufgewärmt sehr gut.
10 Points / Portion (WW)
4.48 von 38 Bewertungen
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Koch- und Backzeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Deutsch
Portionen 2 Portionen
Kalorien 480 kcal

Zutaten
  

  • 500 g Schweinegulasch
  • 3 Zwiebeln
  • 1 EL Öl zum Braten
  • 2 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Fleisch- oder Gulaschgewürz
  • Salz, Pfeffer
  • 3 EL Tomatenmark
  • 400 ml Gemüse- oder Bratenfond

Anleitungen
 

  • Zwiebel schälen und in grobe Stücke schneiden. Öl in einem Bräter oder einer tiefen Pfanne erhitzen und das Fleisch darin scharf von allen Seiten anbraten.
    Schweinegulasch
  • Zwiebel dazugeben und goldbraun anbraten. Alles würzen, Tomatenmark zufügen und anschwitzen.
    Schweinegulasch
  • Mit Fond ablöschen und zugedeckt auf mittlerer Hitze 60 Minuten schmoren lassen.
    Schweinegulasch

Nährwerte

Portion: 1PortionKalorien: 480kcalKohlenhydrate: 20.3gProtein: 10gFett: 33.9g
Suchbegriff Fleisch
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