Spekulatius-Tassenkuchen

Dieser Spekulatius-Tassenkuchen ist die Lösung, wenn du in der Weihnachtszeit keine Lust zu backen hast, aber nicht auf leckeren Kuchen verzichten möchtest.

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Course Kuchen

Servings Portion

Calories 462 kcal

Equipment

1 Tasse mit 200ml Füllmenge

Ingredients

Teig

60 g Lotus Biscoff Creme
60 ml Milch
35 g Mehl
1/4 TL Backpulver
1 Spekulatius

Topping

1 TL Lotus Biscoff Creme optional

Instructions

Lotus Creme in eine Tasse füllen und 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. Anschließend Milch, Mehl und Backpulver dazugeben und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.
Spekulatius zerkrümeln und unter den Teig mischen. Tasse bei 800 Watt 1,5 - 2 Minuten in der Mikrowelle backen. Oder in der Heißluftfritteuse bei 160 Grad für 10 - 13 Minuten.
Nach Belieben zusätzlich mit 1 TL Lotuscreme toppen.

Notes

Alternativ kannst du den Tassenkuchen auch im Backofen 20 Minuten bei 180°C (Ober- und Unterhitze) zubereiten.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 462kcalCarbohydrates: 60.5gProtein: 6.9gFat: 20.9g

Keyword Backen, Weihnachten

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