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Spitzkohl-Käsespätzle vom Blech | Rezept | Essen | Kochen

Spitzkohl-Käsespätzle vom Blech

Experimente aus meiner Küche
Für diese cremigen Spitzkohl-Käsespätzle brauchst du nur 5 Minuten Vorbereitungszeit und ein Blech!
4.67 von 6 Bewertungen
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Koch- und Backzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Deutsch
Kalorien 545 kcal

Zutaten
  

  • 1 Spitzkohl 500g geputzt gewogen
  • 800 g Spätzle aus dem Kühlregel hier: Knöpfle
  • 150 g magere Schinkenwürfel
  • 200 ml Sahne hier: Sahneersatz mit 7% Fett
  • Salz Pfeffer
  • 150 g geriebener Käse hier: light

Anleitungen
 

  • Spitzkohl putzen und in feine Streifen hobeln. Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
  • Knöpfle und Spitzkohl auf einem Backblech verteilen und gut vermischen. Schinkenwürfel darauf streuen. Sahne mit Salz und Pfeffer würzen und gleichmäßig darüber gießen.
  • Mit dem Käse bestreuen und 25 - 30 Minuten im Ofen überbacken.
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Nährwerte

Kalorien: 545kcal
Suchbegriff Kohl
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