Tomate Mozzarella Brot – herrlich würzig & blitzschnell gemacht
Tomate Mozzarella Brot – schnell überbacken in der Heißluftfritteuse. Einfach, würzig und perfekt als Snack oder leichtes Abendessen.
Kochutensilien
Zutaten
- Brot deiner Wahl
- Cocktailtomaten
- passierte Tomaten mit Kräutern
- Mini-Mozzarella
- Basilikum
- Salz, Pfeffer
Anleitungen
- Brot in dicke Scheiben schneiden und großzügig mit passierten Tomaten bestreichen. Cocktailtomaten waschen und in Scheiben schneiden.
- Mini-Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Brote mit Tomaten und Mozzarella belegen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Scheiben in den Frittierkorb der Heißluftfritteuse legen und bei 180°C 6 - 8 Minuten überbacken.
- Alternativ im Backofen 15 - 20 Minuten bei 180°C.
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