Zimtschnecken Tassenkuchen
Ich übertreibe nicht, wenn ich dir sage, dass dieses Rezept dein Leben verändern wird. Der Zimtschnecken Tassenkuchen ist in 2 Minuten fertig und schmeckt einfach ganz genauso wie der legendäre Zimtschneckenkuchen.
Kochutensilien
- 1 Tasse mit 200ml Füllmenge
Zutaten
Tassenkuchen:
- 25 g Butter
- 40 g Mehl
- 1 EL Zucker
- 1/4 TL Backpulver
- 3 EL Milch
- 2 TL Kokosblütenzucker alternativ feiner brauner Zucker
- 1 TL Zimt
Guss:
- 1 EL Puderzucker
- 1/2 TL Milch
Anleitungen
- Butter in einer kleinen Tasse in der Mikrowelle schmelzen. Mehl, Zucker und Backpulver in einer zweiten Tasse mischen. Milch und 1,5 EL geschmolzene Butter dazugeben und alles gut verrühren.
- Unter die restliche Butter Kokosblütenzucker und Zimt mischen. Zum Teig geben und alles verswirlen. In der Mikrowelle 1 - 1,5 Minuten "backen".
- Für den Guss Puderzucker mit Milch verrühren und auf dem Tassenkuchen verteilen. Kurz abkühlen lassen und noch warm genießen.
Video
Notizen
Alternativ kannst du den Tassenkuchen auch im Backofen 15 - 20 Minuten bei 180°C (Ober- und Unterhitze) oder in der Heißluftfritteuse bei 160 Grad für 10 - 15 Minuten zubereiten.
Nährwerte
Portion: 1PortionKalorien: 595kcalKohlenhydrate: 93.5gProtein: 5.5gFett: 21.8g
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