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Zitronentorte mit Mandarinen | Rezept | Backen | Kuchen | No Bake Torte | Weight Watchers

Zitronentorte ohne Backen

5 Points pro Stück
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Gericht Kuchen
Portionen 12 Stück
Calories 126 kcal

Zutaten
  

  • 100 g Butterkekse hier: 30% weniger Zucker
  • 50 g Halbfettmargarine
  • 2 Beutel Götterspeise Zitrone Instantpulver zum Kochen
  • 100 g Zucker
  • 400 ml Wasser
  • 650 g Magerquark oder Skyr
  • 1 kleine Dose Mandarinen

Anleitungen
 

  • Zuerst die Butterkekse in einem Mixer zerkleinern. Margarine schmelzen und mit den Keksbröseln vermischen. Eine Springform (24cm) mit Backpapier auslegen und die Masser darin verteilen. Fest andrücken und ca. 15 Minuten kalt stellen. Götterspeise mit Zucker in einem Topf mischen. Kaltes Wasser zufügen und unter Rühren erhitzen, aber nicht aufkochen. Kurz abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Mandarinen abtropfen lassen. Quark oder Skyr cremig rühren. Götterspeise dazugeben und alles gut vermischen. Mandarinen unterheben und alles auf dem Keksboden verstreichen. Mindestens 1 Stunde kalt stellen.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 126kcalCarbohydrates: 17.2gProtein: 8.1gFat: 2.1g
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