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Ich habe euch ja schon im letzten Jahr den Wochenplan von Lidl vorgestellt und bereits viele Gerichte daraus nachgekocht. Besonders lecker fanden wir vor allem die Möhren-Orangen-Suppe, den marinierten Lachs mit Brokkoli und das Cantuccini-Bratapfel-Tiramisu. Momentan interessieren mich vor allem die kalorienarmen und gesunden Rezepte auf www.lidl-kochen.de.
Die Auswahl ist groß, so dass man sich einen bunten uns ausgewogenen Plan für die ganze Woche zusammenstellen kann. Praktisch vor allem für alle, die Kalorien zählen. Hier kann man sich nicht nur die Nährwerte für jedes Gericht anzeigen lassen, sondern auch für den ganzen Tag. So weiß man immer sofort, ob man sich noch einen Schokoriegel gönnen kann oder nicht 🙂
Anschließend kann man alles oder nur einen Teil in die Einkaufsliste packen und direkt einkaufen gehen. Mit der Funktion zum Abhaken weiß man genau, was schon im Wagen ist.
Ich selber achte zwar nicht auf Kalorien, bin aber dennoch immer auf der Suche nach Inspiration. Da ist es auf jeden Fall von Vorteil die Vorschläge filtern zu können.
Empfehlen möchte ich euch heute ein Müsli mit Äpfeln und Mandeln, wobei ich aus der Menge für 2 Portionen 3 kleinere Portionen für jeweils 3 SP gemacht habe.
Hier kommt es natürlich auch darauf an, welchen Joghurt ihr verwendet. Ich habe mich für fettarmen Joghurt mit 0,1% Fett entschieden und die Walnüsse aus dem Rezept durch Mandeln ersetzt.
Ebenfalls lecker und empfehlenswert sind die Puteninvoltini mit Zucchini. Hier habe ich den Kochschinken durch Hähnchenbrust ersetzt und nur 2 Teelöffel Öl verwendet.
Dadurch haben 7 Röllchen gerade mal 1 SP Da ich noch Zucchini über hatte, habe ich diese noch ein bisschen angebraten und als Beilage dazu serviert.
Wäre das auch etwas für euch?
Eure Yvonne
