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Buttermilchkuchen mit Kirschen vom Blech
Dieser Buttermilchkuchen mit Kirschen ist ein echter Klassiker, wenn du einen einfachen und saftigen Blechkuchen backen möchtest. Der lockere Teig wird mit Buttermilch zubereitet und mit fruchtigen Kirschen belegt – fertig ist ein herrlich unkomplizierter Kirschkuchen...
Körniger Frischkäse Dip zu Pellkartoffeln
Mein Körniger Frischkäse Dip ist im Handumdrehen zubereitet, steckt voller Eiweiß und schmeckt wunderbar frisch. Egal ob als Dip zu Pellkartoffeln, auf einer Scheibe Brot oder als Beilage zum Grillen – dieser Hüttenkäse Dip passt einfach immer. Schnell, gesund und...
Nudelsalat mit Pesto und Hähnchen
Wenn du auf der Suche nach einem besonderen Nudelsalat mit Pesto bist, dann solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Die Kombination aus aromatischem Basilikumpesto, saftigem Hähnchen, süßen Weintrauben und frischem Feldsalat sorgt für ein herrlich...
Matcha Overnight Oats
Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und gesunden Frühstück bist, solltest du unbedingt diese Matcha Overnight Oats ausprobieren. Sie lassen sich am Vorabend vorbereiten, schmecken herrlich frisch und sorgen für einen entspannten Start in den Tag. Die...
Johannisbeerkuchen mit Baiser vom Blech
Wenn die Johannisbeerzeit beginnt, darf dieser Johannisbeerkuchen mit Baiser auf keinen Fall fehlen. Der saftige Rührteig, die fruchtig-säuerlichen Johannisbeeren und die herrlich luftige Baiserhaube ergeben zusammen einen echten Kuchenklassiker. Egal ob zum...
Wassermelonen Eis selber machen
Wenn die Temperaturen steigen, gibt es kaum etwas Besseres als ein erfrischendes Wassermelonen Eis. Dieses einfache Wassermeloneneis Rezept kommt ganz ohne Eismaschine aus und wird mit nur wenigen Zutaten zubereitet. Die Kombination aus süßer Wassermelone, frischen...
Mediterraner Nudelsalat mit Pesto Rosso
Wenn du auf der Suche nach einem unkomplizierten und aromatischen Salat bist, dann ist mein Mediterraner Nudelsalat genau passend. Der leckere Nudelsalat mit Pesto kombiniert knackiges Gemüse, würziges Pesto Rosso, cremigen Mozzarella und geröstete Pinienkerne zu...
Aprikosentarte mit Mandeln
Wenn die Aprikosensaison beginnt, darf dieses Aprikosentarte Rezept bei uns nicht fehlen. Knuspriger Mürbeteig mit Mandeln, eine cremige Vanillefüllung und saftige Aprikosen machen diese Aprikosentarte mit Mandeln zu einem echten Highlight auf der Kaffeetafel. Die...
Kichererbsen Salat mit Brokkoli
Du suchst einen einfachen und gesunden Kichererbsen Salat, der richtig satt macht und dabei unglaublich lecker schmeckt? Dann solltest du diesen Brokkoli-Kichererbsen-Salat unbedingt ausprobieren! Gerösteter Brokkoli, knusprige Kichererbsen und ein würziges Dressing...
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Erdbeerrezepte
Raffaello-Erdbeer-Quark
{Werbung/ohne Auftrag} Erinnert ihr euch noch an diesen Raffaello-Himbeer-Quark? Ein schnelles und leckeres Dessert, was hier immer gut ankommt. Leider ist es mit Sahne und Raffaello nicht wirklich alltagstauglich. Für zwischendurch muss es etwas leichtes sein. So wie...
Erdbeer-Biskuitrolle
Bei dieser Erdbeer-Biskuitrolle trifft fluffiger Biskuitteig auf eine leckere Frischkäse-Sahne-Creme und Erdbeeren. Schnell gemacht und so schön fruchtig. Luftig, sahnig und erfrischend Die Erdbeer-Biskuitrolle ist luftig, sahnig und erfrischend zugleich. Sie schmeckt...
Erdbeer-Oreo-Dessert
Vor ein paar Tagen war meine liebste Freundin mal wieder da. Ganz spontan hatte sie morgens angekündigt, dass sie vorbei kommen wird. Ja klar kein Problem. Ich bin zu Hause. Kannst gerne kommen. So schnell geht das. Da ich euch ja hier schon mal erklärt habe, dass ich...
Grillrezepte
Gegrilltes Obst mit Amarettini-Creme
{Werbung / ohne Auftrag} Hier der letzte Beitrag zu Omas Geburtstagsfeier. Die Bilder sind eher mittelmäßig, da es schon dunkel war und ich keine Zeit hatte, alles schön zu arrangieren. Dennoch möchte ich euch das Rezept zeigen, da es fabelhaft geschmeckt hat 🙂 Wie...
Mediterrane Burger {Burger Time}
{Werbung / ohne Auftrag} Vor ein paar Wochen haben wir die Grillsaison eröffnet und mal wieder Burger gemacht. Momentan lässt es das Wetter zwar nicht zu, aber der Sommer kommt bestimmt 😉 Dann kann man es sich draußen gemütlich machen, alle Zutaten bereit stellen und...
Grillsalate zum Abnehmen
Hier sind meine Top 6 Grillsalate zum Abnehmen, mit denen du beim Grillen auf nichts verzichten musst. Sie sorgen für Abwechslung im Sommer und passen zudem perfekt in deinen Weight Watchers Punkteplan. Sommerzeit ist Grillzeit, und wenn es um gesunde Ernährung und...
Beerenrezepte
Kirsch-Allerlei-Kuchen
Kirsch-Allerlei-Kuchen? Was soll das denn sein? Naja eigentlich wollte ich einen Kirschkuchen für die nächste "Ich backs mir" Runde von tastesheriff backen. Sommerlich leicht, erfrischend und unkompliziert sollte es sein, damit er auch bei 30°C im Schatten richtig gut...
Erdbeer Raffaello Torte mit Schokolade
Wenn du auf der Suche nach einer Torte bist, die nicht nur wunderschön aussieht, sondern auch geschmacklich richtig begeistert, dann liegst du mit dieser Erdbeer Raffaello Torte goldrichtig. Der schokoladige Kokos-Teig kombiniert mit einer fruchtigen Erdbeerfüllung...
Cheesecake-Bowl mit Erdbeeren
Habt ihr schon mal Cheesecake in der Mikrowelle gemacht? Bei Instagram sind mir in letzter Zeit jede Menge davon begegnet und natürlich musste ich das auch mal ausprobieren. Beim ersten Mal habe ich dieses Rezept von Nadine ausprobiert. Das war schon ganz lecker, aber...
Sommerrezepte
Polnischer Sauerkrautsalat (Surowka)
Der polnische Sauerkrautsalat (Surowka) ist ein Rohkostsalat, der in wenigen Minuten zubereitet ist und wunderbar als Beilage zu Fleisch oder Fisch passt. Krautsalat Surowka – der perfekte polnische Salat In Polen ist Surowka eine beliebte Beilage zu vielen Gerichten....
Kartoffelsalat mit Tomaten – einfaches Kartoffelsalat Rezept mit Basilikum
Ein Kartoffelsalat mit Tomaten ist für mich genau das Richtige, wenn es unkompliziert, frisch und richtig lecker sein soll. Die Kombination aus knusprig gerösteten Kartoffeln, süßen Tomaten und würzigem Basilikum passt einfach immer. Dazu kommt ein schnelles Dressing,...
Asiatischer Mie-Nudelsalat mit Linsen
{Werbung / ohne Auftrag} Vorhang auf für Gast Nr. 8: Lena von lenasfoodforfriends Ich liebe Küchen-Experimente und bin dementsprechend offen für ganz neue Kombinationen. Ich glaube da bin ich bei Yvonne nicht ganz falsch und hoffe, ich kann euch heute mit meinem...
Thunfisch Reis Salat
Dieser Thunfisch Reis Salat ist die ideale Kombination aus sättigendem Reis, knackigem Gemüse und würzigem Dressing. Ob als schnelles Mittagessen, für unterwegs oder als leichte Mahlzeit – dieser Thunfisch Salat mit Reis ist immer eine gute Wahl. Was macht diesen...
Blumenkohl-Quinoa-Salat
Dieser Blumenkohl-Quinoa-Salat schmeckt sowohl kalt als auch lauwarm und ist auch perfekt für MealPrep geeignet. Im Ofen geröstet Für den Blumenkohl-Quinoa-Salat wird der Blumenkohl im Ofen geröstet und bekommt dadurch einen leckeren nussig, buttrigen Geschmack. Das...
Spargel-Nudel-Salat mit fruchtigem Balsamico-Senf-Dressing
Vor ein paar Tagen bin ich auf das Blogevent "Geschmackswandel" von Jankes Soulfood aufmerksam geworden, bei dem sie wissen will, welche Gerichte oder Zutaten früher gemieden wurden und heute heiß begehrt sind. Da gibt es bei mir tatsächlich so einige Kandidaten....
Feldsalat mit Granatapfel
Liebst du frische und gesunde Salate? Dann musst du unbedingt diesen köstlichen Feldsalat mit Granatapfel probieren! Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Gaumenschmaus. Gesunder Feldsalat mit Granatapfel Dieser Salat ist besonders,...
Brötchensonne und ein Grillspecial
Aus gegebenem Anlass – den sommerlichen Temperaturen – gibt es am heutigen Bread Baking (Fri)day zusätzlich zum „Brot“-Rezept noch ein kleines Grillspecial, damit ihr für das (Grill-)Wochenende gerüstet seid 😉 Den Anfang macht natürlich das „Brot“, welches gar kein...
Laugenknoten mit zweierlei Wurstsalat
{Werbung / Kooperation} Kann ein Wurstbrot glücklich machen? Oh ja! Vor allem, wenn die Wurst in einem feinen Wurstsalat daherkommt und mit selbstgebackenen Laugenknoten serviert wird. Laugenknoten die ich zuvor noch nie gemacht hatte und von denen ich bis zum Ende...
Japanischer Kartoffelsalat mit Ei – cremig & kalorienarm
Wenn du einen besonders cremigen und kalorienarmen Kartoffelsalat suchst, dann ist mein Japanischer Kartoffelsalat genau dein Rezept. Der beliebte Potato Egg Salad überzeugt mit einer wunderbar cremigen Konsistenz, vielen Eiern und einem leichten Dressing aus Joghurt...
Lauwarmer Nudelsalat mit Hähnchen
Die besten Gerichte entstehen ganz oft aus Zufall und total spontan. Vor kurzem stand ich in der Küche und überlegte, was ich kochen soll. Es war warm und eigentlich wollten wir grillen. Aber irgendwie hatte keiner so richtig Lust. Denn Fleisch alleine reicht mir...
Fruchtiger Nudelsalat mit Hähnchen
Seid ihr bereit für den nächsten Nudelsalat? Nachdem die letzten beiden (ihr erinnert euch noch an den Nudelsalat mit Hackfleisch und den lauwarmen Nudelsalat mit Hähnchen?) so großen Anklang - sowohl bei euch, als auch bei uns - gefunden haben, gesellt sich nun eine...