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Vegetarische Spätzlepfanne mit Tomaten
Wenn es schnell gehen soll und trotzdem etwas richtig Leckeres auf den Tisch kommen soll, ist diese vegetarische Spätzlepfanne genau das Richtige. Die Kombination aus zartem Lauch, fruchtigen Tomaten und cremiger Soße macht dieses Gericht zu einem echten...
Kartoffelsalat mit Fleischsalat – einfaches Rezept wie früher
Kartoffelsalat mit Fleischsalat gehört für viele einfach dazu. Ob zum Grillen, auf dem Buffet oder als schnelles Abendessen – dieser einfache Kartoffelsalat ist in wenigen Minuten fertig und schmeckt wunderbar cremig. Der klassische DDR Kartoffelsalat kommt ganz ohne...
Mango Bowl mit Joghurt
Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, gesunden und unglaublich leckeren Frühstück bist, dann solltest du diese Mango Bowl unbedingt ausprobieren. Die cremige Kombination aus Banane und Mango sorgt für eine herrlich fruchtige Mango Smoothie Bowl, die nicht nur...
Waffelkuchen mit Kirschen – einfaches Waffelkuchen Rezept ohne Backen
Du suchst ein schnelles und unkompliziertes Waffelkuchen Rezept? Dann solltest du diesen cremigen Waffelkuchen mit Kirschen unbedingt ausprobieren. Der Kuchen wird ganz ohne Backen zubereitet, besteht aus fluffigen Fertigwaffeln, einer luftigen Quark-Sahne-Creme und...
Muschelnudeln mit Zitronen-Ricotta-Füllung
Wenn du auf der Suche nach einem einfachen, aber besonderen Nudelgericht bist, dann solltest du diese gefülltenMuschelnudeln unbedingt ausprobieren. Die großen Conchiglioni werden mit einer cremigen Ricottafüllung gefüllt und in einer fruchtigen Tomatensoße im Ofen...
Buttermilchkuchen mit Kirschen vom Blech
Dieser Buttermilchkuchen mit Kirschen ist ein echter Klassiker, wenn du einen einfachen und saftigen Blechkuchen backen möchtest. Der lockere Teig wird mit Buttermilch zubereitet und mit fruchtigen Kirschen belegt – fertig ist ein herrlich unkomplizierter Kirschkuchen...
Körniger Frischkäse Dip zu Pellkartoffeln
Mein Körniger Frischkäse Dip ist im Handumdrehen zubereitet, steckt voller Eiweiß und schmeckt wunderbar frisch. Egal ob als Dip zu Pellkartoffeln, auf einer Scheibe Brot oder als Beilage zum Grillen – dieser Hüttenkäse Dip passt einfach immer. Schnell, gesund und...
Nudelsalat mit Pesto und Hähnchen
Wenn du auf der Suche nach einem besonderen Nudelsalat mit Pesto bist, dann solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Die Kombination aus aromatischem Basilikumpesto, saftigem Hähnchen, süßen Weintrauben und frischem Feldsalat sorgt für ein herrlich...
Matcha Overnight Oats
Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und gesunden Frühstück bist, solltest du unbedingt diese Matcha Overnight Oats ausprobieren. Sie lassen sich am Vorabend vorbereiten, schmecken herrlich frisch und sorgen für einen entspannten Start in den Tag. Die...
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Erdbeerrezepte
Protein Pancakes – einfach, lecker und kalorienarm
Diese Protein Pancakes sind nicht nur schnell gemacht ist, sondern auch unglaublich lecker und dazu noch kalorienarm. Dazu sind die Pancakes fluffig, sättigend und lassen sich ganz nach Belieben variieren. Ob als klassischer Pancake-Turm oder als Pancake Bowl – du...
Strawberry Matcha Latte – erfrischender Erdbeer Matcha Latte
Der Strawberry Matcha Latte gehört zu den schönsten Sommerdrinks mit Matcha. Fruchtige Erdbeeren treffen auf cremige Milch und kräftigen Matcha – das ergibt einen erfrischenden Iced Strawberry Matcha Latte, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch richtig hübsch...
Erdbeer Blätterteig Taschen – knusprig, cremig und fruchtig
Blätterteig, Vanillecreme und frische Erdbeeren – diese Kombination klingt nicht nur nach Sommer, sondern schmeckt auch genauso! Diese Erdbeer Blätterteig Taschen sind blitzschnell zubereitet, herrlich knusprig und lassen sich nach Lust und Laune variieren. Ob beim...
Grillrezepte
Hähnchenfächer Pizzastyle
Die Grillsaison hat bei uns in diesem Jahr spät angefangen. Zum einen, weil unser bisheriger Grill kaputt gegangen ist und zum anderen, weil wir lange überlegt haben, welcher Grill es jetzt werden soll. Schnell stand fest, dass für uns nur ein Gasgrill in Frage kommt....
Big Kahuna Burger
{Werbung} Vor zwei Wochen haben wir Freunde zu einer Burger-Party eingeladen. Es gab verschiedene Burger Buns, diverse Beilagen und unzählige Zutaten, so dass sich jeder seinen Burger nach Belieben zusammenstellen konnte. Mein Highlight war der Big Kahuna Burger, den...
Veggie-Burger nach griechischer Art
{Werbung / Kooperation} Getreu dem Motto, jeden Monat ein neuer Burger, zeige ich euch heute meine neueste Kreation, mit der man auch Vegetarier an den Tisch lockt. Für die Instagram-Kampagne #hilconahinundveg von Hilcona* sollte ich nämlich einen Veggie-Burger mit...
Beerenrezepte
Erdbeer Blätterteig Taschen – knusprig, cremig und fruchtig
Blätterteig, Vanillecreme und frische Erdbeeren – diese Kombination klingt nicht nur nach Sommer, sondern schmeckt auch genauso! Diese Erdbeer Blätterteig Taschen sind blitzschnell zubereitet, herrlich knusprig und lassen sich nach Lust und Laune variieren. Ob beim...
Erdbeer-Flammkuchen
Es ist fast wie verhext. Da gibt Clara das neue "Ich backs mir"-Thema vor und ich habe schon ein paar Tage zuvor dazu ein Rezept veröffentlicht. So ein Mist. Ist mir jetzt schon öfter passiert und jedes Mal muss ich mir wieder etwas einfallen lassen, um mitmachen zu...
Schoko-Beeren-Tarte mit einem Hauch Kaffee
Ich weiß gar nicht, warum ich mit der Veröffentlichung von dieser Tarte so lange gewartet habe. Irgendwie sind andere Rezepte immer dazwischen gekommen, dabei schmeckt die Schoko-Beeren-Tarte wirklich richtig richtig lecker. So unglaublich gut, dass man sich danach...
Sommerrezepte
Fruchtiger Tortelloni-Salat
Es ist gar nicht so einfach, immer wieder neue Rezepte zu präsentieren. Gerade bei Feiern greift man oft auf altbewährte und bekannte Rezepte zurück. Meistens fällt die Wahl auf den klassischen oder italienischen Nudelsalat. Beide kommen immer gut an und lassen sich...
Rotkohl Salat
Dieser einfache Rotkohl Salat ist schnell vorbereitet und passt im Winter wunderbar als Beilage zu Fleisch, als Partysalat oder einfach als gesundes Mittagessen. Gesunder Rotkohl Salat Die meisten kenne Rotkohl nur gekocht als Beilage zu Rouladen oder Rinderbraten....
Kartoffelsalat mit Tomaten – einfaches Kartoffelsalat Rezept mit Basilikum
Ein Kartoffelsalat mit Tomaten ist für mich genau das Richtige, wenn es unkompliziert, frisch und richtig lecker sein soll. Die Kombination aus knusprig gerösteten Kartoffeln, süßen Tomaten und würzigem Basilikum passt einfach immer. Dazu kommt ein schnelles Dressing,...
Krautsalat (wie beim Griechen)
Was macht ihr eigentlich so am 1. Mai? Bei uns steht fast immer eine Radtour auf dem Programm und anschließend wird gegrillt. Natürlich nur, wenn das Wetter mitspielt, obwohl wir in unserem Carport auch problemlos bei Regen grillen können 🙂 Je mehr Leute dabei sind,...
Asiatischer Mie-Nudelsalat mit Linsen
{Werbung / ohne Auftrag} Vorhang auf für Gast Nr. 8: Lena von lenasfoodforfriends Ich liebe Küchen-Experimente und bin dementsprechend offen für ganz neue Kombinationen. Ich glaube da bin ich bei Yvonne nicht ganz falsch und hoffe, ich kann euch heute mit meinem...
Sommerlicher Nudelsalat mit Balsamicodressing
Der sommerliche Nudelsalat mit Balsamicodressing schmeckt nicht nur erfrischend lecker, sondern lässt sich auch wunderbar vorbereiten und mitnehmen. Nudelsalat in allen Varianten Nudelsalate gibt es in unzähligen Varianten. Alleine hier auf dem Blog findet ihr 10...
Spargelsalat mit Maracujadressing
Spargelsalat mit Erdbeeren kennt wahrscheinlich jeder oder? Ich muss zugeben, dass ich diese Kombination tatsächlich noch nie probiert habe. Dafür aber einen Spargelsalat mit Maracujadressing, den ich euch auf jeden Fall empfehlen kann. Er passt sehr gut zu Garnelen,...
Polnischer Gurkensalat mit saurer Sahne (Mizeria)
Polnischer Gurkensalat mit saurer Sahne - auch Mizeria genannt - ist ein erfrischender Salat, der als Beilage zu Fleisch, Fisch oder einfach nur Kartoffeln passt. Ein Klassiker in der polnischen Küche Der Gurkensalat mit saurer Sahne (Mizeria) ist in der polnischen...
Summer Rolls mit Erdnussdip
Kennst du Summer Rolls? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit den Foodtrend auszuprobieren. Meine Sommerrollen mit Erdnussdip sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Du kannst sie im Handumdrehen zu Hause machen und nach Lust und Laune...
Edamame Bowl mit Quinoa und Erdnussdressing
Diese Edamame Bowl ist genau das Richtige, wenn du Lust auf ein frisches, sättigendes und unkompliziertes Gericht hast. Ich liebe Edamame ja schon pur als salzigen Snack abends auf dem Sofa. Aber auch in einer Bowl machen die kleinen grünen Bohnen richtig was her....
Bulgur-Bowl mit Rotkohl
Heute habe ich ein Zwei-in-Eins-Rezept für euch, bei dem Bulgur die Hauptrolle spielt. Ich mag Bulgur und Couscous sehr gerne, greife inzwischen allerdings lieber zu Bulgur, da Couscous bei meinem Schatz nicht ganz so beliebt ist. Bulgur hingegen darf ich ruhig öfter...
Eingelegte Zwiebeln – Rote Zwiebeln einfach einlegen
Eingelegte Zwiebeln sind ein echtes Küchen-Highlight, wenn du deinen Gerichten mit wenig Aufwand mehr Geschmack verleihen möchtest. Die leicht süß-säuerlichen eingelegten roten Zwiebeln sind in wenigen Minuten vorbereitet und passen perfekt zu Bowls, Wraps, Salaten...