{Werbung/ohne Auftrag} Wenn es mal wieder schnell gehen soll, sind Schupfnudeln und Gnocchi immer eine gute Idee. Deshalb habe ich auch immer ein Paket auf Vorrat zu Hause. Dann kann man auch mal spontan die One Pot Gnocchi mit Rahmgemüse oder die vegetarische Schupfnudelpfanne mit Zucchini zubereiten. Dieses Mal hatten wir aber Lust auf eine Pilzpfanne. Obwohl ich ja die Konsistenz von Pilzen nicht mag, mag ich den Geschmack. Deshalb…

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