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Streuseltaler Rezept mit Quark-Öl-Teig und Zwetschgen
Dieses einfache Streuseltaler Rezept gelingt ganz unkompliziert mit Quark-Öl-Teig und wird wunderbar saftig. Die Kombination aus fruchtigen Zwetschgen, knusprigen Streuseln und süßem Zuckerguss macht die Zwetschgen Streuseltaler einfach unwiderstehlich. Warum du...
Vegetarische Spätzlepfanne mit Tomaten
Wenn es schnell gehen soll und trotzdem etwas richtig Leckeres auf den Tisch kommen soll, ist diese vegetarische Spätzlepfanne genau das Richtige. Die Kombination aus zartem Lauch, fruchtigen Tomaten und cremiger Soße macht dieses Gericht zu einem echten...
Kartoffelsalat mit Fleischsalat – einfaches Rezept wie früher
Kartoffelsalat mit Fleischsalat gehört für viele einfach dazu. Ob zum Grillen, auf dem Buffet oder als schnelles Abendessen – dieser einfache Kartoffelsalat ist in wenigen Minuten fertig und schmeckt wunderbar cremig. Der klassische DDR Kartoffelsalat kommt ganz ohne...
Mango Bowl mit Joghurt
Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, gesunden und unglaublich leckeren Frühstück bist, dann solltest du diese Mango Bowl unbedingt ausprobieren. Die cremige Kombination aus Banane und Mango sorgt für eine herrlich fruchtige Mango Smoothie Bowl, die nicht nur...
Waffelkuchen mit Kirschen – einfaches Waffelkuchen Rezept ohne Backen
Du suchst ein schnelles und unkompliziertes Waffelkuchen Rezept? Dann solltest du diesen cremigen Waffelkuchen mit Kirschen unbedingt ausprobieren. Der Kuchen wird ganz ohne Backen zubereitet, besteht aus fluffigen Fertigwaffeln, einer luftigen Quark-Sahne-Creme und...
Muschelnudeln mit Zitronen-Ricotta-Füllung
Wenn du auf der Suche nach einem einfachen, aber besonderen Nudelgericht bist, dann solltest du diese gefülltenMuschelnudeln unbedingt ausprobieren. Die großen Conchiglioni werden mit einer cremigen Ricottafüllung gefüllt und in einer fruchtigen Tomatensoße im Ofen...
Buttermilchkuchen mit Kirschen vom Blech
Dieser Buttermilchkuchen mit Kirschen ist ein echter Klassiker, wenn du einen einfachen und saftigen Blechkuchen backen möchtest. Der lockere Teig wird mit Buttermilch zubereitet und mit fruchtigen Kirschen belegt – fertig ist ein herrlich unkomplizierter Kirschkuchen...
Körniger Frischkäse Dip zu Pellkartoffeln
Mein Körniger Frischkäse Dip ist im Handumdrehen zubereitet, steckt voller Eiweiß und schmeckt wunderbar frisch. Egal ob als Dip zu Pellkartoffeln, auf einer Scheibe Brot oder als Beilage zum Grillen – dieser Hüttenkäse Dip passt einfach immer. Schnell, gesund und...
Nudelsalat mit Pesto und Hähnchen
Wenn du auf der Suche nach einem besonderen Nudelsalat mit Pesto bist, dann solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Die Kombination aus aromatischem Basilikumpesto, saftigem Hähnchen, süßen Weintrauben und frischem Feldsalat sorgt für ein herrlich...
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Erdbeerrezepte
Erdbeersirup
Wer meinen Blog regelmäßig liest oder mir auf Facebook folgt, der weiß, dass ich heute ein weiteres Zucchinirezept angekündigt habe. Zuvor möchte ich euch aber noch ein schnelles Rezept für Zitronenlimonade zeigen. Ich trinke prinzipiell immer viel zu wenig und ich...
Erdbeer-Kokos-Traum
{Werbung / ohne Auftrag} Da die Erdbeersaison fast beendet ist, wollte ich meine Erdbeerrezepte eigentlich erst nächstes Jahr im Blog veröffentlichen. Aber beim Stöbern bin ich auf das Erdbeerevent von Küchenplausch aufmerksam geworden und habe schnell noch die...
Obstboden mit Pudding
Dieser einfache Obstboden mit Pudding ist schnell gemacht und kann nach Geschmack belegt werden. Egal ob Vanillepudding oder Schokopudding. Frische Beeren, Steinobst oder Früchte aus der Dose. Dieser Obstkuchen ist ein Allroundtalent. Obstboden selbst gemacht - ganz...
Grillrezepte
Gegrillte Champignons
Neben Wurst und Fleisch grille ich auch immer gerne Gemüse und/oder Obst. Naja ich selbst grille eigentlich nicht. Dafür ist der Herr des Hauses verantwortlich. Aber ich bereite alles vor. Oft sind es einfach nur Maiskolben, aber wenn wir für Gäste grillen, probiere...
Gegrilltes Obst mit Amarettini-Creme
{Werbung / ohne Auftrag} Hier der letzte Beitrag zu Omas Geburtstagsfeier. Die Bilder sind eher mittelmäßig, da es schon dunkel war und ich keine Zeit hatte, alles schön zu arrangieren. Dennoch möchte ich euch das Rezept zeigen, da es fabelhaft geschmeckt hat 🙂 Wie...
Fladenbrot
Was habt ihr so am Wochenende geplant? Ich finde das Wetter ist perfekt, um den Grill anzuschmeißen und ein paar Champignons zu grillen. Dazu noch selbstgemachtes Fladenbrot und ein mediterraner Nudelsalat mit Oliven. Klingt doch gut, oder? Natürlich habe ich euch...
Beerenrezepte
French Toast Auflauf
Ich kenne French Toast eigentlich nur aus dem Urlaub. Am liebsten mit ganz viel Zimt & Zucker. Auf die Idee das süße Toastbrot in einem Auflauf zu verabeiten wäre ich wahrscheinlich nie gekommen, wenn Instagram nicht voll damit wäre. Egal ob bei ww_licious,...
Brombeermuffins
Ich habe heute den Brombeerstrauch bei meinen Eltern im Garten geplündert 🙂 Naja das ist nicht ganz richtig. Also erstens hat mein Mann die Brombeeren für mich gepflückt und zweitens haben meine Eltern eigentlich nur eine Terrasse und keinen Garten. Und trotzdem...
Beeren-Gugelhupf mit weißer Schokolade
Heute morgen habe ich mal wieder spontan gebacken. Da meine Vorräte sehr begrenzt waren und es zudem schnell gehen sollte, habe ich mich für diesen einfachen aber dennoch köstlichen Gugelhupf entschieden: Zutaten 280g Butter oder Margarine 250g Zucker 1 Pck....
Sommerrezepte
Gurkensalat mit Essig und Öl – klassisch lecker
Wenn bei uns „noch schnell ein Salat dazu?“ gefragt wird, ist dieser Gurkensalat mit Essig und Öl mein Reflex: fein gehobelt, kurz gesalzen, dann Essig-Öl-Marinade drüber – fertig. Genau so hat ihn Oma gemacht: schlicht, frisch und immer passend. Warum du dieses...
Asiatischer Mie-Nudelsalat mit Linsen
{Werbung / ohne Auftrag} Vorhang auf für Gast Nr. 8: Lena von lenasfoodforfriends Ich liebe Küchen-Experimente und bin dementsprechend offen für ganz neue Kombinationen. Ich glaube da bin ich bei Yvonne nicht ganz falsch und hoffe, ich kann euch heute mit meinem...
Brechbohnensalat
Dieser Brechbohnensalat ist in maximal 10 Minuten fertig und eine köstliche und unkomplizierte Beilage zu Gegrilltem oder anderen Fleischgerichten. Bohnesalat mit zweierlei Brechbohnen Für meinen Brechbohnensalat habe ich zwei verschiedene Sorten Brechbohnen...
Brokkolisalat mit Rosinen und Pinienkernen
Vor kurzem habe ich meine Eltern zum Steak essen eingeladen. Nicht in einem Restaurant, sondern bei uns zu Hause. Wir wollten die Dry Aged Steaks aus dem Genusswert-Shop* in Kombination mit unserem neuen Grill ausprobieren. Im Vordergrund sollten natürlich die Steaks...
Krautsalat (wie beim Griechen)
Was macht ihr eigentlich so am 1. Mai? Bei uns steht fast immer eine Radtour auf dem Programm und anschließend wird gegrillt. Natürlich nur, wenn das Wetter mitspielt, obwohl wir in unserem Carport auch problemlos bei Regen grillen können 🙂 Je mehr Leute dabei sind,...
Kartoffelsalat mit Gurke und Radieschen
Wenn du auf der Suche nach einem sommerlichen Kartoffelsalat mit Gurke und Radieschen bist, der ganz ohne Mayonnaise auskommt, dann bist du hier genau richtig. Dieser Kartoffelsalat ist nicht nur leicht, sondern auch besonders aromatisch durch das warme Dressing und...
Polnischer Sauerkrautsalat (Surowka)
Der polnische Sauerkrautsalat (Surowka) ist ein Rohkostsalat, der in wenigen Minuten zubereitet ist und wunderbar als Beilage zu Fleisch oder Fisch passt. Krautsalat Surowka – der perfekte polnische Salat In Polen ist Surowka eine beliebte Beilage zu vielen Gerichten....
Kartoffelsalat mit Green Goddess Dressing
Leichter Kartoffelsalat mit Green Goddess Dressing: Frisch, kalorienarm und perfekt für den Sommer. Egal ob als Hauptgericht oder gesunde Beilage zu Grillfleisch. Green Goddess Kartoffelsalat: Ein Sommertraum Erinnerst du dich an meinen Green Goddess Salat? Ich habe...
Brotsalat mit Brombeerdressing
Ich muss gestehen, dass es bei uns eigentlich selten Salat gibt. Damit meine ich jetzt nicht einen einfachen Blattsalat mit Joghurtdressing. Den gibt es bei uns ganz oft als Beilage. Aber so einen richtigen Salat zum Sattessen gibt es eher selten. Nicht dass sie uns...
Polnischer Gurkensalat mit saurer Sahne (Mizeria)
Polnischer Gurkensalat mit saurer Sahne - auch Mizeria genannt - ist ein erfrischender Salat, der als Beilage zu Fleisch, Fisch oder einfach nur Kartoffeln passt. Ein Klassiker in der polnischen Küche Der Gurkensalat mit saurer Sahne (Mizeria) ist in der polnischen...
Mediterraner Nudelsalat mit Pesto Rosso
Wenn du auf der Suche nach einem unkomplizierten und aromatischen Salat bist, dann ist mein Mediterraner Nudelsalat genau passend. Der leckere Nudelsalat mit Pesto kombiniert knackiges Gemüse, würziges Pesto Rosso, cremigen Mozzarella und geröstete Pinienkerne zu...
Coleslaw mit Ananas
{Werbung} Vor ein paar Wochen haben wir mal wieder mit Freunden gegrillt. Im Sommer kommt das sehr oft vor und ich bereite dafür gerne immer etwas vor. Mal gibt es selbstgemachtes Brot, Dips oder verschiedene Salate. Je nachdem wie spontan die Grillparty geplant...