Salate & Bowls Buch – 45 leichte Rezepte für jeden Tag
Hast du es schon mitbekommen? Bald gibt es wieder ein neues Kochbuch und der exklusive Vorverkauf startet jetzt. Die Auslieferung der Bücher erfolgt voraussichtlich ab Mitte Juni. Mit diesem Buch beginnt eine neue Reihe, die alltagstaugliche und kalorienbewusste...
Mein Kochbuch – Leichte Rezepte für jeden Tag Vol. II
Hast du es schon mitbekommen? Mein neues Kochbuch ist endlich da. Du kannst "Leichte Rezepte für jeden Tag - Vol. II" jetzt für 34,90€ bestellen. Darin findest du 90 leichte und köstliche Rezepte, die dein Leben in der Küche einfacher machen! Von ausgefallenen Suppen...
Mein Backbuch – Einfache Backrezepte für jeden Tag
Mein Backbuch ist da. Ich kann euch gar nicht sagen, wie sehr ich mich darüber freue! Seit über einem Jahr arbeite ich schon daran und versuche neben Job, Baby und Haushalt dieses Herzensprojekt umzusetzen. Das erwartet dich 100 großartige und vor allem einfache...
Edamame Bowl mit Quinoa und Erdnussdressing
Diese Edamame Bowl ist genau das Richtige, wenn du Lust auf ein frisches, sättigendes und unkompliziertes Gericht hast. Ich liebe Edamame ja schon pur als salzigen Snack abends auf dem Sofa. Aber auch in einer Bowl machen die kleinen grünen Bohnen richtig was her....
Hähnchen Caprese aus dem Ofen – Hähnchenbrust mit Tomate Mozzarella
Du suchst ein schnelles Ofengericht, das richtig was hermacht? Dann ist Hähnchen Caprese genau das Richtige für dich. Saftige Hähnchenbrustfilets werden mit Tomate, Mozzarella und Basilikum gefüllt und im Ofen goldbraun überbacken. Dazu passt der frische Feldsalat...
Fantakuchen mit Erdbeeren vom Blech
Wenn du auf der Suche nach einem einfachen und richtig leckeren Fantakuchen mit Erdbeeren bist, dann solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Der lockere Fantateig vom Blech wird mit einer cremigen Schmand-Quark-Creme und vielen frischen Erdbeeren kombiniert....
Murzynek – Polnischer Schokoladenkuchen
Murzynek ist ein klassischer polnischer Schokokuchen, der wunderbar saftig, schokoladig und herrlich unkompliziert ist. Mein Murzynek Rezept von Oma wird mit Backkakao, Butter und Milch zubereitet und bekommt seine besondere Note durch Bittermandelaroma. Du kannst den...
Adana Kebab aus dem Airfryer
Wenn du Adana Kebab liebst, aber keine Lust auf Grill oder Pfanne hast, dann wird dich dieses einfache Adana Kebab Rezept aus dem Airfryer begeistern. Der würzige Hackfleisch-Klassiker gelingt nämlich ganz unkompliziert in der Heißluftfritteuse. Das Hackfleisch wird...
Cremiger Käsekuchen mit Mascarpone und Quark
Ein Käsekuchen mit Mascarpone ist genau das Richtige, wenn du cremigen Kuchen liebst und es gleichzeitig unkompliziert magst. Die Kombination aus Mascarpone, Quark und buttrigen Streuseln macht diesen Kuchen wunderbar weich, herrlich aromatisch und einfach unglaublich...
Fenchel Pasta – cremig, frisch und schnell gemacht
Diese Fenchel Pasta ist ein wunderbar leichtes und aromatisches Nudelgericht, das du mit wenigen Zutaten ganz unkompliziert zubereiten kannst. Die Kombination aus zart geschmortem Fenchel, cremiger Soße und frischem Zitronensaft macht diese Pasta zu einem echten...
Ramen Bowl – cremig & würzig mit Buldak Ramen
Diese Ramen Bowl ist genau das Richtige, wenn du Lust auf etwas Würziges, Schnelles und gleichzeitig Besonderes hast. Statt die Nudeln einfach nur nach Packungsanleitung zu essen, machen wir daraus eine cremige Bowl mit Eigelb, Mayo und Toppings – perfekt, wenn du...
Käsekuchen im Airfryer – Zitronen-Cheesecake mit Streuseln
Du suchst nach einem einfachen und richtig leckeren Käsekuchen im Airfryer? Dann wirst du diesen frischen Zitronen-Cheesecake mit knusprigen Streuseln lieben! Der Cheesecake aus dem Airfryer ist nicht nur super saftig, sondern auch perfekt, wenn du deinen Backofen mal...
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Hol dir jetzt noch viele weitere Rezepte direkt nach Hause: Zu meinen Büchern
Osterrezepte
Osterhasenkekse
Diese Osterhasenkekse werden aus Mürbeteig ausgestochen und mit Puderzuckerglasur und einem Giotto-Bommelschwänzchen verziert. Das sieht nicht nur süß aus, sondern schmeckt auch unwiderstehlich gut. Backen macht Spaß Früher habe ich Kekse tatsächlich nur in der...
Karotten-Walnuss-Brot
Dieses Karotten-Walnuss-Brot ist innen schön saftig, außen knusprig und benötige keine Gehzeit. Eine tolle Abwechslung zum Frühstück oder Abendbrot. Spontan Brot backen Brot spontan backen ist gar nicht so einfach. Meistens muss der Teig vorab mindesten 60 Minuten...
Möhrentorte zu Ostern
Diese Möhrentorte ist schnell gemacht, ein Hingucker zu Ostern und dank der Cream Cheese Füllung ein wahrer Gaumenschmaus. Warum du die Möhrentorte unbedingt probieren musst Die Möhren-Oster-Torte ist wirklich super einfach zubereitet und so richtig schön saftig....
Spargelrezepte
Schnüsch mit Spargel – Nordeutscher Gemüsetopf
Schnüsch ist ein norddeutsches Gemüsegricht mit allem, was der Garten so hergibt. Besonders lecker auch mit Spargel. Endlich wieder Spargel Endlich gibt es wieder Spargel. Ja ich weiß, dieses Frühlingsgemüse ist nicht jedermanns Sache, aber ich freue mich da immer so...
Spargelsalat mit Maracujadressing
Spargelsalat mit Erdbeeren kennt wahrscheinlich jeder oder? Ich muss zugeben, dass ich diese Kombination tatsächlich noch nie probiert habe. Dafür aber einen Spargelsalat mit Maracujadressing, den ich euch auf jeden Fall empfehlen kann. Er passt sehr gut zu Garnelen,...
Spargel-Omelett mit Radieschen-Quark
Habt ihr schon mal Omelett mit Spargel kombiniert? Ich bin beim Blättern in der Bild der Frau Nr. 17 darüber gestolpert und musste es unbedingt mal ausprobieren. Perfekt, wenn man abends mal auf Kohlenhydrate verzichten möchte. Ich gebe zu, ich habe das komplette...
Beerenrezepte
Erdbeer-Kokos-Traum
{Werbung / ohne Auftrag} Da die Erdbeersaison fast beendet ist, wollte ich meine Erdbeerrezepte eigentlich erst nächstes Jahr im Blog veröffentlichen. Aber beim Stöbern bin ich auf das Erdbeerevent von Küchenplausch aufmerksam geworden und habe schnell noch die...
Erdbeer Blätterteig Taschen – knusprig, cremig und fruchtig
Blätterteig, Vanillecreme und frische Erdbeeren – diese Kombination klingt nicht nur nach Sommer, sondern schmeckt auch genauso! Diese Erdbeer Blätterteig Taschen sind blitzschnell zubereitet, herrlich knusprig und lassen sich nach Lust und Laune variieren. Ob beim...
Brownies mit Himbeeren – schokoladig & fruchtig
Diese Brownies mit Himbeeren sind mein Allrounder für jede Kaffeetafel: satter Schokogeschmack, saftig und fruchtig zugleich. Ich backe sie gern, wenn noch Schoko-Reste von Nikolaus & Co. rumliegen – einmal geschmolzen, werden sie zur perfekten Brownie-Basis. Die...
Frühlingsrezepte
Erdbeer-Flammkuchen
Es ist fast wie verhext. Da gibt Clara das neue "Ich backs mir"-Thema vor und ich habe schon ein paar Tage zuvor dazu ein Rezept veröffentlicht. So ein Mist. Ist mir jetzt schon öfter passiert und jedes Mal muss ich mir wieder etwas einfallen lassen, um mitmachen zu...
Käseküchlein mit Erdbeerkompott
Habt ihr nachmittags auch immer Lust auf etwas Süßes? Ich plane mir fast täglich ein paar Punkte für eine Nascherei zum Kaffee ein. Es gibt aber so Tage, da reicht ein Keks oder ein Stück Schokolade einfach nicht aus. Kommt nämlich noch Hunger dazu, würde ich am...
Strawberry Matcha Latte – erfrischender Erdbeer Matcha Latte
Der Strawberry Matcha Latte gehört zu den schönsten Sommerdrinks mit Matcha. Fruchtige Erdbeeren treffen auf cremige Milch und kräftigen Matcha – das ergibt einen erfrischenden Iced Strawberry Matcha Latte, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch richtig hübsch...
Erdbeer Yogurette Torte – fruchtig und schokoladig
Wenn du Erdbeeren liebst und gerne backst, ist diese Erdbeer Yogurette Torte ein absolutes Muss! Sie kombiniert einen saftigen Mandel-Schoko-Boden mit frischen Erdbeeren, cremiger Sahne und dem unverwechselbaren Geschmack von Yogurette – perfekt für den Sommer, den...
Erdbeer-Biskuitrolle
Bei dieser Erdbeer-Biskuitrolle trifft fluffiger Biskuitteig auf eine leckere Frischkäse-Sahne-Creme und Erdbeeren. Schnell gemacht und so schön fruchtig. Luftig, sahnig und erfrischend Die Erdbeer-Biskuitrolle ist luftig, sahnig und erfrischend zugleich. Sie schmeckt...
Spaghetti Eis Kuchen ohne Backen
Wenn du Spaghetti Eis liebst, dann musst du diesen Spaghetti Eis Kuchen unbedingt ausprobieren! Er schmeckt genauso wie das berühmte Eis aus der Eisdiele, kommt aber ganz ohne Backen aus. Mit einem Boden aus Löffelbiskuit, einer cremigen Paradiescreme-Quark-Füllung...
Wassermelonen-Erdbeer-Eis
{Werbung / ohne Auftrag} Was macht man, wenn man eine viel zu große Melone gekauft hat und nicht alles aufessen kann? Einfrieren, um daraus am nächsten Tag oder eine Woche später dieses erfrischende Wassermelonen-Erdbeer-Eis zu zaubern. Da ich schon im letzten Jahr...
Erdbeer-Vanille-Tarte
{Werbung / ohne Auftrag} Ich backe sehr gerne und probiere immer wieder neue Rezepte aus. Seit ich bei Pinterest bin, hat sich meine Nachbackliste verzehnfacht. Ich pinne ständig neue Rezepte auf meine Boards, um alle Ideen auf einen Blick und überall parat zu haben....
Rhabarbercrumble mit Haferflocken
{Werbung/ohne Auftrag} Es gibt Lebensmittel auf die freue ich mich immer wieder. Im Frühling gehören dazu vor allem Spargel und Rhabarber. Diese Lebensmittel verbinde ich mit den ersten warmen Sonnenstrahlen im Jahr und genieße die kurze Zeit absolut. Könnte man...
Leichte Erdbeer-Brownies
Diese leichten Erdbeer-Brownies darf man sich auch während einer Diät gönnen. Der Teig wird mit Apfelmus zubereitet und statt Mascarpone greifen wir auf Quark zurück. Muttertag steht vor der Tür und da darf ein Kuchen natürlich nicht fehlen. Passend zur Saison am...
Erdbeer-Yogurette-Eis
{Werbung / Kooperation} Erinnert ihr euch noch an das Raffaello-Joghurt-Eis? Das war so schnell weg, dass ich kurze Zeit später direkt ein neues Eis zusammen mischen musste. Dieses Mal sollte es fruchtiger sein, aber dennoch schokoladig. Meine Wahl fiel also auf eine...
Erdbeer-Quark-Clafoutis
Hast du schon mal ein Erdbeer-Quark-Clafoutis gegessen? Diese Süßspeise ist eine Mischung aus Auflauf und Kuchen. Der Teig ähnelt einem Pfannkuchenteig und wird mit Obst kombiniert. Man kann es sowohl warm direkt aus dem Ofen, aber auch kalt als Kuchen genießen....