Mein Kochbuch – Leichte Rezepte für jeden Tag Vol. II
Hast du es schon mitbekommen? Mein neues Kochbuch ist endlich da. Du kannst "Leichte Rezepte für jeden Tag - Vol. II" jetzt für 34,90€ bestellen. Darin findest du 90 leichte und köstliche Rezepte, die dein Leben in der Küche einfacher machen! Von ausgefallenen Suppen...
Mein Backbuch – Einfache Backrezepte für jeden Tag
Mein Backbuch ist da. Ich kann euch gar nicht sagen, wie sehr ich mich darüber freue! Seit über einem Jahr arbeite ich schon daran und versuche neben Job, Baby und Haushalt dieses Herzensprojekt umzusetzen. Das erwartet dich 100 großartige und vor allem einfache...
Quark Streuselkuchen mit Mandarinen vom Blech
Dieser Quark Streuselkuchen mit Mandarinen ist einer dieser Kuchen, die einfach immer gehen. Cremige Quarkfüllung, saftige Mandarinen und knusprige Streusel auf einem zarten Boden – fertig ist ein herrlicher Quark Kuchen mit Streusel, der perfekt als Sonntagskuchen...
Kebab Spieß – Virale Kebab-Wrap-Spieße aus dem Airfryer
Dieser Kebab Spieß ist immer wieder auf Social Media zu sehen – und das völlig zu Recht. Saftiges Hackfleisch wird auf Wraps gestrichen, aufgerollt, in Scheiben geschnitten und im Airfryer knusprig gebacken. Heraus kommen würzige Wraps Spieße, die wie kleine...
Dumpling Lasagne – Soup Dumplings ohne Falten
In den sozialen Medien macht derzeit ein Rezept namens Dumpling Lasagne die Runde. Damit holst du dir den Geschmack von Gyoza & Co. auf richtig einfache Weise nach Hause. Statt jede einzelne Teigtasche zu füllen und kunstvoll zu verschließen, werden die...
Kuchen im Airfryer backen – schneller Zitronenkuchen
Dieser zitronige Kuchen im Airfryer ist perfekt, wenn du spontan Lust auf etwas Süßes hast, aber nicht den großen Ofen anschalten möchtest. Der Teig ist schnell zusammengerührt, wunderbar saftig und bekommt durch den Zitronensaft eine frische, leichte Note. Ob du zum...
Krustenbrot einfach selber backen
Einem guten Krustenbrot kann keiner widerstehen. Knackige Kruste, saftige, aromatische Krume – und dieser Duft! Mit meinem Krustenbrot Rezept brauchst du keine Profi-Ausrüstung. Du lässt den Teig gehen, faltest ihn kurz und backst ihn im Topf (oder jeder Ofenform mit...
Cheeseburger Pfanne mit Schupfnudeln
Diese Cheeseburger Pfanne ist mein heimlicher Held: goldene Schupfnudeln, saftiges Hack und eine cremige Burger-Soße mit Tomatenmark, Ketchup und Senf – dazu Gurkenscheiben und Schmelzkäse, die alles wunderbar verbinden. Wenn bei uns „Big Mac Pfanne?“ gerufen wird,...
Pfirsich Muffins mit Streusel
Diese Pfirsich Muffins sind kleine Sommerglück-Happen: zarter Rührteig, viele fruchtige Pfirsichwürfel, obenauf buttrige Streusel und ein frischer Zitronenguss. Die Pfirsich Streusel Muffins gelingen auch Backeinsteigern und bleiben lange saftig – ideal fürs...
Spätzle Auflauf – cremig, käsig im Flammkuchen Style
Dieser Spätzle Auflauf ist das unkomplizierte Familiengericht für jeden Tag: Spätzle, magere Schinkenwürfel, eine leichte, cremige Soße und eine goldene Käsekruste. Ratzfatz vorbereitet, macht er im Ofen den Rest. Diesen Spätzleauflauf Flammkuchen Style mit extra...
Pistazien Energy Balls mit „Dubai Style Füllung“
Diese Pistazien Energy Balls sind kleine Power-Pralinen: außen eine zart-nussige Dattel-Hafer-Pistazien-Mandel-Masse, innen eine cremig-knusprige Füllung aus Kadayif („Engelshaar“) und Pistaziencreme. Die Energy Balls mit Pistazien schmecken wie Dubai Schokolade und...
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Hol dir jetzt noch viele weitere Rezepte direkt nach Hause: Zu meinen Büchern
Osterrezepte
Aprikosen-Cheesecake-Muffins
Zu Ostern wird gerne alles in Spiegelei-Optik zubereitet. So auch diese Aprikosen-Cheesecake-Muffins, die nicht nur super lecker, sondern auch noch kalorienarm sind. Perfekt wenn du abnehmen und dir zu Ostern trotzdem etwas gönnen möchtest. Schnelle Idee zu Ostern Es...
Osterkekse zum Ausstechen
Diese knusprigen Osterkekse aus Mürbeteig sind einfach zuzubereiten und können ganz individuell mit Schokolade oder Aprikosenmarmelade verziert werden. Warum Osterkekse? Du möchtest das beste Osterplätzchen Rezept für knusprige Kekse aus Mürbeteig? Dann bist du hier...
Möhrencupcakes mit gebräunter Buttercreme
{Werbung / ohne Auftrag} Gestern haben wir uns spontan mit meinen Eltern und meiner Oma für heute zum Kaffee verabredet. Für mich Anlass genug, um den Backofen anzuschmeißen und wieder ein neues Rezept auszuprobieren. Dafür stand ich heute schon vor dem Frühstück –...
Kohlrezepte
Auflauf mit Hackfleisch und Gemüse
Dieser herzhafte Auflauf mit Hackfleisch und Gemüse schmeckt der ganzen Familie! Mit zarten Kohlrabi, Möhren und würzigem Hackfleisch in cremiger Soße ist dieser Auflauf ein leckeres und einfaches Rezept für die ganze Familie. Das Besondere am Kohlrabi Möhren Auflauf...
Überbackene Gemüsepommes mit Hackfleischsoße
Kennt ihr Chilli-Cheese-Fries? Während unserer Florida-Rundreise ist mir dieses Gericht ganz oft auf den Speisekarten begegnet. Da ich aber kein Chilli mag, bin ich gar nicht erst in die Versuchung gekommen, es zu probieren. Obwohl schon alleine die Vorstellung von...
Kartoffel-Kohlrabi-Suppe
Die Kartoffel-Kohlrabi-Suppe ist wunderbar cremig auch ohne Sahne. Du brauchst nur 5 Zutaten und 30 Minuten Zeit. Zutaten immer im Haus Erinnerst du dich noch an diesen Kohlrabi-Möhren-Eintopf? Ich finde die Kombination von Kohlrabi, Möhren und Kartoffeln sind einfach...
Apfelrezepte
Bratapfel Kranz mit Marzipan
Dieser Bratapfel Kranz mit Marzipan ist super saftig und aromatisch. Die Kombination von Bratapfel und Hefekranz ist perfekt für die (vor-)weihnachtliche Kaffeetafel. Also manchmal bin ich schon ein bisschen verrückt. Oder wie würdet ihr es bezeichnen, wenn sich am...
Gnocchi aus der Heißluftfritteuse
Gnocchi aus der Heißluftfritteuse sind außen wunderbar knusprig und innen schön weich. Sie schmecken sowohl süß als auch herzhaft und sind eine tolle Abwechslung zu herkömmlichen Gnocchi-Rezepten. Probier es unbedingt mal aus. Warum Gnocchi in der Heißluftfritteuse?...
Skyr-Pfannkuchen mit Apfel
Erinnert ihr euch noch an die Skyr-Pfannkuchen-Pizza? Der Teig ist schnell gemacht und kann wie eine Pizza belegt werden. Mit ein paar Änderungen kann man daraus aber auch ganz schnell eine süße Variante zubereiten. Pfannkuchen mit Apfel Ich habe die Menge ein wenig...
Herbst- und Winterrezepte
Kürbis Hähnchen Pfanne
Diese Kürbis Hähnchen Pfanne ist genau das Richtige, um die Aromen des Herbstes auf den Teller zu bringen! Mit zartem Hähnchen, würzigem Kürbis und einer cremigen Soße ist dieses Gericht perfekt für kühlere Tage und lässt sich in kurzer Zeit zubereiten. Warum du diese...
Kürbis Lasagne Rezept
Dieses Kürbis Lasagne Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine tolle vegetarische und kalorienarme Alternative zur klassischen Lasagne. Mit würzigem Kürbis, fruchtigen Tomaten und cremiger Créme fraîche überzeugt dieses Gericht auf ganzer Linie –...
Spaghettikürbis Bolognese
Dieses köstliche Rezept für Spaghettikürbis Bolognese bietet eine kreative und gesunde Variante eines klassischen Nudelgerichts, bei dem der Kürbis in dünne, fadenähnliche Stränge zerkratzt wird und mit einer herzhaften Bolognesesauce verfeinert wird. Spaghettikürbis...
Kürbis-Zuckerschoten-Curry
Ich weiß gar nicht, ob ich Kürbis süß oder herzhaft lieber mag. Momentan landet bei jedem Einkauf Kürbis im Wagen. Dabei wechsle ich immer zwischen Spaghettikürbis und Hokkaido-Kürbis. Damit kann man den Speiseplan so schön variabel gestalten. Herzhaft mag ich den...
Kürbis-Bolognese
Die Kürbis-Bolognese ist eine köstliche und leichte Variante des klassischen italienischen Gerichts und bringt den Herbst auf deinen Teller. Probier es aus und genieße die Aromen dieser herrlichen Jahreszeit in jedem Bissen! Kürbis und Hackfleisch - eine gute...
Kürbis-Hackfleisch-Pfanne
Meine Kürbis-Hackfleisch-Pfanne ist wunderbar deftig, würzig und dennoch kalorienarm. Schnell gemacht und auch beliebt bei allen, die gar keinen Kürbis mögen. Herbstlicher Genuss: Kürbis-Hackfleisch-Pfanne Jetzt ist es Anfang September und leider muss auch ich mich so...
Kürbisspalten aus dem Ofen
Mit dem Ende des Spätsommers beginnt nicht nur der Herbst, sondern auch die lang ersehnte Kürbiszeit. Warum lang ersehnt? Weil es unzählige leckere Kürbisrezepte gibt, die gekocht werden wollen! Eines davon sind Kürbisspalten aus dem Ofen – einfach, schnell, lecker...
Kürbis-Cookies
Diese Kürbis-Cookies sind einfach genial. Sie sind nicht nur richtig schön chewy, sondern auch noch gefüllt mit Toffifee und Schokolade. Obendrauf sorgen M&Ms für eine tolle Optik und den zusätzlichen Knuspereffekt. Kürbis-Püree immer auf Vorrat Wenn ihr die...
Kürbispüree selber machen
Herbstzeit ist Kürbiszeit, und was wäre die Saison ohne leckeres, selbstgemachtes Kürbispüree? Es ist nicht nur einfach herzustellen, sonder auch unglaublich vielseitig in der Küche. Egal ob für Kürbis-Zimtschnecken, Kürbis-Kaiserschmarrn, Kürbis-Brötchen oder...
Cremige Kürbis Feta Pasta aus dem Ofen
Diese Kürbis Feta Pasta aus dem Ofen vereint alles, was du liebst: einfache Zubereitung und eine herrlich cremige Soße. Für die Pasta mit Kürbis und Feta röstest du Hokkaido, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten mit Feta im Ofen – daraus wird im Mixer eine samtige Kürbis...
Kürbis – Rote Bete – Püree {Gastbeitrag}
{Werbung / ohne Auftrag} Vorhang auf für Gast Nr. 6: Ronja von Mit Pfeffer und Liebe Hallo ihr Lieben! Ich freue mich sehr, dass ich hier, bei Yvonne, einen Gastbeitrag schreiben darf! Ich bin Ronja aus Berlin und mein Kochblog heißt „Mit Pfeffer und Liebe“. Kochen...
Kürbis Kartoffel Püree mit Walnüssen
Suchst du nach einer leckeren und einfachen Beilage, die perfekt in den Herbst passt? Dann probiere dieses cremige Kürbis Kartoffel Püree aus! Der süßliche Hokkaido-Kürbis und die sämigen Kartoffeln verbinden sich zu einem himmlischen Kürbis Kartoffel Stampf,...