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Morgen ist Valentinstag und ich habe euch eine Idee mitgebracht, wie ihr eure Liebsten zum Frühstück oder zum Dessert mit einer leckeren Kleinigkeit überraschen könnt. So einfach und schnell, dass ich direkt zwei Varianten ausprobiert habe.
Ich selber bin aus dem Alter raus, dass mir Valentinstag wichtig wäre. Ich finde man sollte seinen Partner jeden Tag schätzen und ihn mit gutem Essen verwöhnen 😉
Deshalb greife ich bei der Waffeltorte auf die Bio Organic Produkte von Lidl zurück. Lidl bietet ein großes Sortiment an Bioprodukten an, mit denen man nicht nur dieses köstliche Dessert zubereiten kann. Vor allem bei Eiern, Gemüse und Fleisch ist mir das sehr wichtig. Aber Lidl bietet noch so viel mehr an. Von Kokosnussöl, über Honig bis hin zu Müsli und Nüssen gibt es hier alles was das Herz begehrt.
Mein Herz verlangt jetzt übrigens nach dieser Waffeltorte mit Beeren. Die perfekte Kombination aus süß, fruchtig und cremig.
Probiert es aus und überrascht eure Liebsten mit diesem schnellen Dessert.
Zutaten (4 Portionen)
1 Packung Bio Organic Eierwaffeln
150g Bio Organic Vanillejoghurt mit Knuspermüsli
250g Bio Organic Magerquark
100g frische Himbeeren
100g frische Heidelbeeren
100g frische Himbeeren
100g frische Heidelbeeren
Zubereitung
Waffeln auspacken und 4 Stück nebeneinander auf eine Platte legen. Vanillejoghurt mit Magerquark cremig rühren und die Hälfte der Creme auf den Waffeln verteilen. Mit 3/4 der Beeren belegen. Eine weitere Lage Waffeln darüber legen und mit der restlichen Creme bestreichen. Mit den restlichen Beeren und dem Knuspermüsli toppen und bis zum Verzehr kalt stellen oder sofort servieren.
Wer keine Beeren mag, sollte unbedingt die Bananen-Split-Variante ausprobieren. Mein Kind war total begeistert und wünscht sich diese Waffeltorte sogar zum Geburtstag.
Zutaten (4 Portionen)
1 Packung Bio Organic Eierwaffeln
150g Bio Organic Bananenjoghurt mit Knuspermüsli
250g Bio Organic Magerquark
2 kleine Bananen
Zubereitung
Waffeln auspacken und 4 Stück nebeneinander auf eine Platte oder in eine
Form legen. Bananenjoghurt mit Magerquark cremig rühren und die Hälfte der Creme auf den
Waffeln verteilen. Jetzt die Banane in Scheiben schneiden und auf der Creme verteilen. Eine weitere Lage Waffeln darüber legen und mit der restlichen Creme bestreichen. Mit dem Knuspermüsli
toppen und bis zum Verzehr kalt stellen oder sofort servieren.
Form legen. Bananenjoghurt mit Magerquark cremig rühren und die Hälfte der Creme auf den
Waffeln verteilen. Jetzt die Banane in Scheiben schneiden und auf der Creme verteilen. Eine weitere Lage Waffeln darüber legen und mit der restlichen Creme bestreichen. Mit dem Knuspermüsli
toppen und bis zum Verzehr kalt stellen oder sofort servieren.
Und für welche Variante würdet ihr euch entscheiden?
Eure Yvonne
