Ich hab euch ja schon mal erzählt, dass Couscous bei meinem Mann nicht wirklich beliebt ist und ich eigentlich gar nicht damit ankommen muss. Nur bei der One Pot Couscous Pfanne macht er eine Ausnahme. Als ich vor einiger Zeit eine Texmex-Hackpfanne mit Couscous in...
One Pot Couscous-Pfanne
Warum bin ich eigentlich nicht schon viel früher auf die Idee gekommen, Couscous direkt im Essen zu garen. Die kleinen Getreidekügelchen werden normalerweise einfach mit heißem Wasser, Brühe oder Milch übergossen und müssen nur kurz ziehen, bevor sie weiterverarbeitet...
Couscous-Gemüse-Pfanne mit zweierlei Garnelen
{Werbung / Kooperation} Unser Urlaub steht vor der Tür und ich freue mich jetzt schon auf frischen Fisch und Meeresfrüchte. Um uns schon mal einzustimmen, habe ich vor ein paar Tagen diese Couscous-Gemüse-Pfanne mit zweierlei Garnelen zubereitet: Da wir...
Süßer Couscous mit Zimtpflaumen
Vor ein paar Wochen kam mir die Idee Couscous mal in einer süßen Variante auszuprobieren. Bisher kannte ich es nur herzhaft als Salat oder Beilage. Aber was mit Wasser oder Brühe funktioniert, wird doch mit Milch sicherlich auch klappen. Und da ich sowieso ein Fan von...
Couscous-Salat mit gegrillter Paprika
Obwohl ich mich am liebsten nur von Pizzabrötchen und Pasta ernähren würde, muss ich zwischendurch doch auf meine Kalorienzufuhr achten! Schließlich gibt es hier ja auch fast täglich Eis oder Kuchen 😉 Also habe ich beschlossen, mal wieder mehr Salate in unseren...
Pestohähnchen mit Gemüsecouscous
Vor ein paar Tagen habe ich durch Zufall den Blogevent Zombies im Vorratsschrank bei 2 Herde entdeckt. Kristina sucht hierbei Rezepte mit Zutaten, die bei uns im Schrank liegen und nicht genutzt werden. Ein tolles Thema, zu dem bestimmt jede Menge Rezepte zusammen...