Zurück zum Rezept
+ servings

Big Mac Tacos aus der Heißluftfritteuse

Die Big Mac Tacos aus der Heißluftfritteuse musst du probieren! Dieser Foodtrend überzeugt wirklich jeden und ist schnell gemacht.
5 von 6 Bewertungen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Koch- und Backzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 406 kcal

Kochutensilien

Zutaten
  

Tacos:

  • 1/2 Zwiebel
  • 400 g Rinderhackfleisch hier: Tatar
  • Salz, Burgergewürz
  • 4 kleine Wraps mit 20cm Durchmesser à 40g
  • 8 Scheiben Cheddar

Burgersauce:

  • 50 g Mayonnaise hier: Miracel Whip So leicht
  • 2 EL Ketchup hier: 50% weniger Zucker
  • 1 TL Senf
  • 1/2 TL Weißweinessig
  • 2 EL Gurkenwasser

Toppings:

  • Eisbergsalat
  • Gewürzgurken
  • 1/2 Zwiebel
  • Tomaten optional

Anleitungen
 

Zubereitung Heißluftfritteuse

  • Heißluftfritteuse 5 Minuten auf 200°C vorheizen. Zwiebel schälen und halbieren. Eine Hälfte fein würfeln und zum Hackfleisch geben. Mit Salz und Burgergewürz gut würzen. 4 Wraps gleichmäßig mit der Hackfleischmasse belegen und gut andrücken. Jeweils 1 Wrap in den Korb der Heißluftfritteuse legen und 2 - 3 Minuten garen. Anschließend jeweils 2 Scheiben Käse darauf legen und weitere 1 - 2 Minuten schmelzen.
  • In der Zwischenzeit die Burgersauce zusammenrühren. Eisbergsalat in Streifen schneiden, Gewürzgurke in Scheiben und die restlichen halbe Zwiebel in Ringe.
  • Wrap aus der Heißluftfritteuse nehmen, mit Salat, Gurken und Zwiebeln belegen. MIt Burgersauce (und nach Belieben noch Ketchup) toppen. Zusammenklappen und genießen.

Zubereitung Pfanne

  • Zwiebel schälen und halbieren. Eine Hälfte fein würfeln und zum Hackfleisch geben. Mit Salz und Burgergewürz gut würzen. 4 Wraps gleichmäßig mit der Hackfleischmasse belegen und gut andrücken. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den Wrap mit der Hackfleischseite nach unten darin anbraten, bis das Fleisch gar ist. Anschließend vorsichtig wenden, mit Käse belegen und zugedeckt so lange weiter garen, bis der Käse geschmolzen ist.
  • In der Zwischenzeit die Burgersauce zusammenrühren. Eisbergsalat in Streifen schneiden, Gewürzgurke in Scheiben und die restlichen halbe Zwiebel in Ringe.
  • Wrap aus der Pfanne nehmen, mit Salat, Gurken und Zwiebeln belegen. MIt Burgersauce (und nach Belieben noch Ketchup) toppen. Zusammenklappen und genießen.

Notizen

Die Kalorien beziehen sich auf die Zutaten in Klammern.

Nährwerte

Portion: 1WrapKalorien: 406kcalKohlenhydrate: 29.2gProtein: 34gFett: 15.5g
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Lass mich wissen, wie es war!