Kartoffeln in der Heißluftfritteuse

Kartoffeln in der Heißluftfritteuse sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch herrlich knusprig und innen wunderbar zart. Egal ob für Salate, Bowls oder als Beilage.

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Course Beilage

Equipment

1 Heißluftfritteuse

Ingredients

250 - 750 g kleine Kartoffeln z.B. Drillinge
1 TL Öl pro 250g Kartoffeln
Gewürze nach Belieben

Instructions

Rohe Kartoffeln:

Kartoffeln waschen und halbieren oder vierteln. Mit Öl und Gewürzen mischen und in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Bei 200° 20 - 25 Minuten backen und den Korb 1 - 2 Mal schütteln, damit alle Kartoffeln gleichmäßig knusprig werden.

Gekochte Kartoffeln:

Kartoffeln vom Vortag mit Öl und Gewürzen mischen und in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Bei 200° 8 - 10 Minuten backen und den Korb 1 - 2 Mal schütteln, damit alle Kartoffeln gleichmäßig knusprig werden.

Notes

Je weniger Kartoffeln, desto gleichmäßiger und knuspriger werden die Kartoffeln gegart. Je nach Heißluftfritteuse solltest du maximal 500 - 750g Kartoffeln gleichzeitig zubereiten.

Keyword Heißluftfritteuse

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