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Schokomuffins backen in der Heißluftfritteuse

Schoko Muffins aus der Heißluftfritteuse

Diese Schoko Muffins aus der Heißluftfritteuse sind im Handumdrehen fertig, dazu noch kalorienarm und richtig lecker.
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Course Muffins
Servings 7 Stück
Calories 175 kcal

Ingredients
  

  • 1 Ei
  • 30 g Sonnenblumenöl
  • 65 g Zucker
  • 150 ml Milch hier: ungesüßte Mandelmilch
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 20 g Backkakao
  • 1 Prise Salz

Instructions
 

  • Ei, Öl und Zucker schaumig schlagen. Milch unterrühren.
  • Mehl, Backpulver, Kakao und Salz mischen und über die Ei-Masse sieben. Alles vorsichtig unterrühren.
  • Teig in 6 - 7 Silikonmuffinförmchen füllen und in der Heißluftfritteuse bei 170° für 11 - 13 Minuten backen. Alternativ im vorgeheizten Backofen bei 170°C Umluft für 18 - 20 Minuten.

Nutrition

Serving: 1MuffinCalories: 175kcalCarbohydrates: 24.4gProtein: 4gFat: 6.2g
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