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Teriyaki-Rosenkohl mit Kartoffeln und Hähnchen | Rezept | Essen | Kochen | Weight Watchers | Herbst

Teriyaki-Rosenkohl aus dem Ofen

Experimente aus meiner Küche
3 SP 💜 8 SP 💙 9 SP 💚 pro Portion
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Koch- und Backzeit 40 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Asiatisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 477 kcal

Zutaten
  

  • 125 ml Sojasauce
  • 45 g brauner Zucker
  • 1 TL Öl
  • 1 TL Speisetärke
  • 400 g Hähnchengeschnetzeltes
  • 1 kg junge Kartoffeln
  • 1 kg Rosenkohl

Anleitungen
 

  • Zuerst das Fleisch marinieren. Dafür Sojasauce, braunen Zucker, Öl und Speisestärke verrühren und das Fleisch darin 15 – 20 Minuten marinieren.
  • In der Zwischenzeit das Gemüse vorbereiten und den Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln waschen und in Viertel schneiden. Rosenkohl putzen, waschen und halbieren. Kartoffeln und Rosenkohl in einer Schüssel mischen.
  • Hähnchen samt Marinade dazu geben und alles gut vermischen.
  • Auf einem Backblech verteilen und im Ofen 35 – 40 Minuten überbacken, bis das Gemüse gar ist.

Nährwerte

Portion: 1PortionKalorien: 477kcalKohlenhydrate: 66.7gProtein: 38.6gFett: 4.3g
Suchbegriff Hähnchen, Kartoffeln, Rosenkohl, Weight Watchers
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