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Koch

Fisch/ Hauptgericht/ Lachs/ Reis/ Rezepte/ Weight Watchers/ WW herzhaft
Backofenlachs mit Garnelen-Kräuter-Sauce

22. Januar 2018

Herzlich Willkommen

Ich bin Yvonne und blogge seit 2013 auf Experimente aus meiner Küche über alles was wir gerne essen. Neben alltagstauglichen Rezepten, Hausmannskost und süßen Leckereien findet ihr hier auch Berichte über unsere Reisen weltweit.

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Zum #hotdogfreitag gibt es heute Hot Dog Wrap Roll

Zum #hotdogfreitag gibt es heute Hot Dog Wrap Rolls 😍

Was meinst du? 👍 oder 👎

Für 2 Wraps brauchst du 3 Würstchen und 100g geriebenen Käse. Nach Belieben mit Ketchup, Senf oder Remoulade bestreichen und bei 180°C für 10 - 15 Minuten im Ofen überbacken. Anschließend mit Hot Dog Gurken und Röstzwiebeln toppen 😋

Perfekt für die nächste Party, ein Buffet oder kleine Kinderhände 😉 Eine weitere Alternative, was du mit den Wraps sonst noch machen kannst, zeige ich dir in meiner Story ☝️

#hotdogwraprolls #hotdogwrap #wrap #hotdog #fingerfood #snack #partyfood #partyessen #buffet

Zu Ostern wird gerne alles in Spiegelei-Optik zube

Zu Ostern wird gerne alles in Spiegelei-Optik zubereitet 🤣 So auch diese ☝️ Aprikosen-Cheesecake-Muffins, die nicht nur super lecker, sondern auch noch kalorienarm sind 😍 Perfekt wenn du abnehmen und dir zu Ostern trotzdem etwas gönnen möchtest 😉

Das genaue Rezept findest du jetzt neu auf dem Blog: https://experimenteausmeinerkueche.de/2023/03/aprikosen-cheesecake-muffins-zu-ostern.html
Wenn es dir gefällt, dann lass es mich wissen ❤️

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Hast du schon mein Carrot Cake Baked Oatmeal auspr

Hast du schon mein Carrot Cake Baked Oatmeal ausprobiert? 😍 Wenn nicht, dann wird es aber Zeit 😉 Und so wird's gemacht:
50g Haferflocken, 1 Ei, 100g geriebene Möhre, 1/2 TL Backpulver, 120ml Milch, 1 TL Zimt, 14g Rosinen, 7g gehackte Mandeln und 20g Joghurt gut vermischen und nach Belieben süßen. Alles in eine flache Form oder Schüssel füllen und 6 -8 Minuten in der Mikrowelle backen. Alternativ geht es auch 20 - 25 Minuten bei 200° im Backofen. Für das Frosting 1 EL Frischkäse mit 1 TL Ahornsirup cremig rühren und auf dem Baked Oatmeal verteilen und direkt genießen 😍 Wer keine Rosinen mag, lässt sie einfach weg 😉 Aber ich mag Rosinen so gerne und sie passen hier einfach wunderbar 😋
Was meinst du? 👍 oder 👎

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Magst du Käse? 🤔 Dann ist dieser würzige Käs

Magst du Käse? 🤔 Dann ist dieser würzige Käsesalat mit zweierlei Käse ja vielleicht genau dein Ding 😍 Egal ob zum Abendbrot oder für die nächste Party 🎉 Probier es gerne mal aus 😊 Das Rezept findest du neu auf meinem Blog: https://experimenteausmeinerkueche.de/2023/03/wuerziger-kaesesalat.html

Was meinst du? 👍 oder 👎

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Die Idee mit den Hasen hat mir ja keine Ruhe gelas

Die Idee mit den Hasen hat mir ja keine Ruhe gelassen 🤣 Nachdem die Variante mit dem Blätterteig beim letzten Mal total die Form verloren hat, habe ich dieses Mal fertigen Pizzateig ausprobiert 😉 Belegt mit Tomatensauce, Schinken und Käse 😍

Die Hasenschnecken sehen aber eher aus wie kleine Schweinchen 🙈 Dafür gefallen mit die gedrehten Kordel-Hasen ganz gut 👍Was meinst du?

Erkennst du die Hasen? 🤔

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Kennst du schon die Osternester aus Laugenstangen?

Kennst du schon die Osternester aus Laugenstangen? 😍 Vielleicht ja noch eine Idee für dein Osterbrunch? 😉Was meinst du? 👍 oder 👎
#Ostern #osternest #osterfood #Laugenstangen #laungenstange #eier #Osterbrunch #osterfrühstück #Frühstück #brunch

Der neue Wochenplan ist da 🥳 Na was spricht dic

Der neue Wochenplan ist da 🥳 Na was spricht dich diese Woche besonders an? 😉 Ich hätte mal wieder Lust auf die asiatische Hackbällchenpfanne 😍 Wobei es das Erdnuss-Gemüse-Curry auch schon lange nicht mehr gab 🙈 Hast du schon irgendwas davon ausprobiert? 🤔 Wenn nicht, dann wird es aber höchste Zeit 😉 Ich verlinke die Rezepte nachher in meiner Story ☝️ Ansonsten findest du aber auch alles auf dem Blog zum Nachlesen unter: https://experimenteausmeinerkueche.de/2023/03/wochenplan-mit-rezept-ideen-experimente-aus-meiner-kuche-2.html/

Verrate mir gerne deinen Favoriten in dieser Woche ❤️
#wochenplan #eamkwochenplan #waskocheichheute #essensplan

{Werbung} Diese knusprigen Kartoffel-Tapas mit Jam ${Werbung} Diese knusprigen Kartoffel-Tapas mit Jamón Ibérico, Paprikafrischkäse und Pinienkernen musst du probieren!! 😍 Sie sind perfekt für einen netten Abend mit Freunden oder einfach mal so zu einem Glas Wein🍷 Die Zubereitung ist super einfach und sie schmecken sowohl warm als auch kalt 😋 Der zarte Jamón Ibérico von @jamonesibericos_eu hat einen unverwechselbaren Geschmack und passt wunderbar mit den knusprigen Kartoffelscheiben ✌️ Er wird ausschließlich auf der Ibérico-Halbinsel in besten Bauernhöfen hergestellt, wobei der Reifeprozess bis zu 7 Jahre dauern kann. Hauchdünn geschnitten ist er schon pur ein Genuss und verfeinert mit seiner besonderen Note jedes Rezept 😍 So werden aus einfachen Kartoffelscheiben knusprige Kartoffel-Tapas, die du unbedingt probieren musst 🥳 Und so wird´s gemacht: Kartoffeln in Scheiben schneiden und mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden, aber nicht durchschneiden. Jede Scheibe mit etwas Kräuterbutter bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Ober- und Unterhitze) 35 - 40 Minuten knusprig backen. Anschließend mit Paprikafrischkäse bestreichen und mit Jamón Ibérico belegen. Nach Belieben mit spanischem Käse und Pinienkernen toppen und servieren 😍 #CHEF4CHEFIBERICO #kartoffeltapas #knusprigekartoffelscheiben #kartoffeln #jamoniberico$

Der neue Wochenplan ist da 🥳 Na was spricht dic

Der neue Wochenplan ist da 🥳 Na was spricht dich diese Woche besonders an? 😉 Mein Favorit ist die Brokkoli-Käse-Sauce 😍 Die gibt es hier regelmäßig, weil sie so schnell fertig ist und allen gut schmeckt 😋 Hast du das Rezept schon mal ausprobiert? 🤔 Wenn nicht, dann wird es aber Zeit 😉 Ich verlinke die Rezepte nachher in meiner Story ☝️ Ansonsten findest du aber auch alles auf dem Blog zum Nachlesen unter: https://experimenteausmeinerkueche.de/2023/03/wochenplan-mit-rezept-ideen-experimente-aus-meiner-kuche-2.html/
Wenn es dir gefällt, dann lass es mich wissen ❤️
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(Werbung) OMG!!! Diese Aprikosen-Tiramisu-Schnitte

(Werbung) OMG!!! Diese Aprikosen-Tiramisu-Schnitten musst du probieren 😍 Schnell gemacht, köstlich und dank Mascarpone von @galbani_de unglaublich cremig und dennoch fest genug zum Schneiden 🥳 Und weil Ostern vor der Tür steht, wird alles mit süßen Spiegeleiern verziert 🍳

Und so wird´s gemacht:

1 große Dose Aprikosen abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. 8 Aprikosenhälften beiseitelegen. Den Rest fein würfeln. 250g Magerquark, 100g Zucker, 2 Pck. Sahnefest und 500g Mascarpone von Galbani kurz verrühren. 400ml Sahne zufügen und alles steifschlagen. 15 Löffelbiskuits kurz in den Aprikosensaft tunken und in eine Auflaufform oder auf eine Servierplatte mit Backrahmen legen. Halbe Creme darauf verstreichen und mit Aprikosenstücken bedecken. Nochmal 15 Löffelbiskuit in Aprikosensaft tunken und die Aprikosen damit bedecken. 2/3 der restlichen Creme darauf glattstreichen. Anschließend mit der übrigen Creme 8 Kleckse verstreichen und mit den Aprikosenhälften belegen. Mindestens 5 Stunden ziehen lassen.

Wenn du dir also auch ein Stück Italien nach Hause holen und eine kleine Auszeit mit italienischem Flair genießen willst, ist das Rezept wie für dich gemacht ❤️

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Der neue Wochenplan ist da 🥳 Na was spricht dic

Der neue Wochenplan ist da 🥳 Na was spricht dich diese Woche besonders an? 😉 Wenn es schnell gehen soll, ist die Cheeseburger One Pot Pasta perfekt 😍 Wenn du das Rezept noch nicht probiert hast, dann wird es höchste Zeit 😉 Wobei ich auch mal wieder Lust auf Bigos hätte 😋 Der polnische Eintopf mit Sauerkraut ist übrigens auch perfekt für Feiern 😉 Ich verlinke die Rezepte nachher in meiner Story ☝️ Ansonsten findest du aber auch alles auf dem Blog zum Nachlesen unter: https://experimenteausmeinerkueche.de/2023/03/wochenplan-mit-rezept-ideen-experimente-aus-meiner-kuche-2.html/
Wenn es dir gefällt, dann lass es mich wissen ❤️
#wochenplan #eamkwochenplan #waskocheichheute #essensplan

Ich werde immer wieder gefragt, ob ich auch Babybr

Ich werde immer wieder gefragt, ob ich auch Babybrei-Rezepte posten könnte 🤔 Ich muss zugeben, ich bin da nicht so kreativ 🤣 Aber ich dachte, wir können uns ja mal unter diesem Posting darüber austauschen 🥰 Folgende Kombinationen kamen bei uns bisher gut an:

Brokkoli + Kartoffel
Fenchel + Möhre + Kartoffeln
Steckrübe + Süßkartoffel
Pastinake + Möhre + Süßkartoffel
Reis kam auch gut an. Zucchini geht nur mit viel Obstmus dazu 🤣

Nicht so toll fand er hingegen Couscous, Blumenkohl und Kürbis 🤷‍♀️

Ansonsten bekommt Ben aber auch immer mal gekaufte Gläschen 🙈 Da mag er bisher alles 🤣 Egal ob Spinat, Lachs oder Fleisch. Auf Spaghetti Bolognese fährt er total ab 😜

Jetzt erzähl mal, was isst dein Kind am liebsten und gibt es bei dir auch gekauften Brei? 🤔

#babybrei #brei #gemüsebrei

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