Jahr: 2018
Ein verlängertes Wochenende auf dem Ponyhof {EamK on Tour}

Ein verlängertes Wochenende auf dem Ponyhof {EamK on Tour}

{Werbung / ohne Auftrag} Einfach mal weg. Ein bisschen raus aus dem Alltag. Nicht ans Einkaufen und Kochen denken und die Zeit mit meiner Familie genießen. Genau dafür haben wir im letzten Jahr das verlängerte Wochenende um den 1. Mai herum genutzt. Ganz blauäugig und...

Nudel-Schinken-Gratin

Nudel-Schinken-Gratin

Seit ich Weight Watchers mache, muss ich bestimmte Zutaten immer auf Vorrat zu Hause haben. Dazu gehören magere Schinkenwürfel, fettarmer Frischkäse und TK-Gemüse. Nudeln, Reis und Kartoffeln sind natürlich auch immer vorhanden und bilden zusammen eine super Basis, um...

Schupfnudel-Hack-Auflauf mit Möhren-Käse-Kruste

Schupfnudel-Hack-Auflauf mit Möhren-Käse-Kruste

Im Schupfnudel-Hack-Auflauf mit Möhren-Käse-Kruste sind knusprig gebratene Schupfnudeln, die in einer Hackfleischsauce gebettet und von einer Möhren-Käse-Kruste bedeckt werden. Lecker und diättauglich zugleich. Auf der Suche nach neuen Rezeptideen hat vor einiger Zeit...

Hähnchen in Möhren-Kokosrahm

Hähnchen in Möhren-Kokosrahm

Ich habe früher total gerne mit Kokosmilch gekocht. Einfach ein bisschen Hähnchen anbraten, dazu Gemüse nach Wahl, alles mit Kokosmilch auffüllen, köcheln lassen und würzen. Im Handumdrehen war das asiatische Hähnchencurry fertig. Seitdem ich allerdings weiß, wieviele...