Hier findest du verschiedene Süßkartoffel Rezepte für deinen Speiseplan, die sowohl gesund als auch vielseitig sind. Ob gebacken, püriert oder als Pommes – entdecke leckere Rezepte mit Süßkartoffeln, die für Abwechslung auf dem Teller sorgen!
Süßkartoffelpommes aus der Heißluftfritteuse sind eine gesunde und fettarme Alternative zu klassisch frittierten Süßkartoffel-Pommes aus dem Fastfood Restaurant. Wie deine Süßkartoffelpommes knusprig werden, verrate ich dir in diesem Beitrag. Knusprige...
Shepherds Pie ist ein traditionelles Gericht aus Irland mit Hackfleisch, Kartoffelbrei und Käse. In Großbritannien auch bekannt unter dem Namen Cottage Pie ist der Auflauf ein richtiges Soulfood bei schlechtem Wetter. Der Ursprung von Shepherds Pie Shepherds Pie wurde...
Diese gefüllte Süßkartoffel ist in 10 Minuten fertig und somit perfekt als schnelles Mittagessen. Vielseitig und gesund Ich bin ein großer Fan von Süßkartoffeln und damit meine ich nicht nur die leckeren Pommes 😉 Egal ob als Röstgemüse, in einer Suppe, als Pizza oder...
Gefüllte Süßkartoffel aus dem Ofen sind perkeft als leichtes Mittag- oder Abendessen. Mehr Süßkartoffel auf dem Speiseplan In letzter Zeit habe ich die Süßkartoffel für mich entdeckt. Mindestens einmal in der Woche gibt es Süßkartoffelspalten mit Joghurtdip. Schnell...
Es kommt selten vor, dass ich nur etwas für mich koche. Meistens koche ich ja immer für meine ganze Familie. Aber es gibt Gerichte, bei denen bin ich mir sicher, dass die außer mir keiner essen möchte. Deshalb freue ich mich zwischendurch, wenn noch Essen vom Vortag...
{Werbung} Habt ihr schon mal Gemüsebrühe selbst gemacht? Ich nutze diese ganz oft in meinen Gerichten und werde auch immer wieder gefragt, ob ich dafür ein Rezept habe. Tatsächlich habe ich bisher immer zur fertigen Brühe aus dem Supermarkt gegriffen. Ich weiß...
Die Festtage rücken immer näher und so langsam wird es Zeit, sich Gedanken um die Essensplanung zu machen. Dabei meine ich nicht unbedingt das Essen zu Weihnachten. Auch im Advent bieten sich genügend Gelegenheiten, um gemeinsam mit/für Freunde oder die Familie zu...
{Werbung / Kooperation} Wisst ihr schon, was ihr in diesem Jahr zu Weihnachten kochen werdet? Bei mir stellt sich die Frage ja nie, da wir immer bei meiner Mama essen. Allerdings finde ich es auch schön, die Adventssonntage für leckere Gerichte zu nutzen, die es...
Vor einiger Zeit ist mit bei Pinterest dieses Rezept für Hähnchen mit geröstetem Blumenkohl und Süßkartoffeln aufgefallen. Als ich mir die Zutatenliste dann näher angeschaut habe, war klar, dass das Rezept so für mich nicht in Frage kommt. Man benötigt für Ofengemüse...
Süßkartoffeln sind nicht nur köstlich, sondern auch eine hervorragende Quelle für Vitamine und Ballaststoffe. Sie bringen eine natürliche Süße und eine cremige Konsistenz, die sich in zahlreichen Gerichten entfalten lässt. Egal, ob du ein schnelles Abendessen oder eine sättigende Beilage suchst – in dieser Kategorie findest du gesunde und kreative Süßkartoffel-Rezepte für jeden Geschmack.
Süßkartoffeln eignen sich hervorragend als sättigendes Hauptgericht. Gebacken oder gefüllt sind sie eine unkomplizierte Mahlzeit, die auch als vegetarische Variante überzeugt. Kombiniere sie mit Gemüse, Quark oder Käse, um eine abwechslungsreiche und gesunde Mahlzeit zu zaubern. Auch in Bowls und Aufläufen machen Süßkartoffeln eine gute Figur.
Für alle, die nach einer leckeren Beilage suchen, sind Süßkartoffel-Pommes oder -Wedges eine perfekte Wahl. Knusprig gebacken und mit Gewürzen wie Paprika oder Thymian verfeinert, sind sie eine tolle Alternative zu herkömmlichen Kartoffelbeilagen. Auch als Snack in Form von Süßkartoffelchips oder kleinen Puffer sind sie ein Genuss, der sich leicht zubereiten lässt.
Kann ich Süßkartoffeln auch roh essen?
Ja, Süßkartoffeln können in dünnen Scheiben roh in Salaten verwendet werden, jedoch haben sie gekocht eine bessere Verdaulichkeit.
Wie bekomme ich Süßkartoffel-Pommes knusprig?
Mit etwas Stärke bestäubt und bei hoher Temperatur gebacken, werden Süßkartoffel-Pommes besonders knusprig.
