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Speck

Hauptgericht/ Kochen/ Pasta/ Rezepte
Pasta mit Erbsen, Speck und Minze

20. August 2014

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Ich bin Yvonne und blogge seit 2013 auf Experimente aus meiner Küche über alles was wir gerne essen. Neben alltagstauglichen Rezepten, Hausmannskost und süßen Leckereien findet ihr hier auch Berichte über unsere Reisen weltweit.

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{Werbung/ohne Auftrag} Diese Flammkuchenbrötchen

{Werbung/ohne Auftrag} Diese Flammkuchenbrötchen sind hier heiß begehrt 😍 Die Zutaten haben wir (fast) immer im Haus und du? 😉

Den Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. 100g geriebenen Käse, 150g magere Schinkenwürfel und 200g Frischkäse mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4 Aufbackbrötchen aufschneiden und die Creme gleichmäßig auf alle Hälften verteilen. Nach Belieben noch mit geriebenem Käse bestreuen und 15 - 20 Minuten überbacken.

Schmeckt auch mit Thunfisch sehr lecker: https://experimenteausmeinerkueche.de/2016/12/uberbackene-thunfischbrotchen.html/

Was magst du lieber? Thunfisch oder Flammkuchen?🤔

{Werbung/ohne Auftrag} Diese Zuckerstangen Plätzc

{Werbung/ohne Auftrag} Diese Zuckerstangen Plätzchen sind ein Hingucker auf jedem Weihnachtsteller 😍 Der Teig ist nur ganz leicht süß und wird mit saurer Sahne zubereitet 😋 Ein tolle Abwechslung zu Mürbeteig und Spritzgebäck ✌️ Das Rezept dazu findet ihr jetzt neu auf dem Blog: https://experimenteausmeinerkueche.de/2022/12/zuckerstangen-plaetzchen-weihnachten-backen.html/

Ich habe übrigens festgestellt, dass ich bisher keine einzige Sorte zum Ausstechen gebacken habe 🤣 Und ihr? Sind Ausstechplätzchen für euch ein Muss? 🤔

Wenn euch die Zuckerstangen gefallen, dann lasst es mich wissen ❤️
#zuckerstangen #zuckerstangenplätzchen #plätzchen #backen #weihnachtsbäckerei #weihnachten

{Werbung/ohne Auftrag} Du möchtest noch schnell e

{Werbung/ohne Auftrag} Du möchtest noch schnell ein paar Schokocrossies zum Verschenken oder selber essen? 😍 Dann probier unbedingt mal diese Variante:
3 Tafeln Schokolade nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 50°C ca. 10 Minuten erhitzen. Herausnehmen, 100g Cornflakes darauf verteilen, mit einem Löffel vermischen und flach auf das Backblech streichen. Nach Belieben Mini-Lebkuchenmänner und Streusel darauf streuen und festwerden lassen. Anschließend in Stücke brechen und kühl lagern.
Jetzt bleibt nur die Frage. Verschenken oder selber essen? 😉

{Werbung} Verschickt ihr eigentlich Weihnachtskart

{Werbung} Verschickt ihr eigentlich Weihnachtskarten? 🤔 Ich muss gestehen, dass ich mich zwar über Karten freue, bisher aber nie welche verschickt habe 😱 Das wird sich in diesem Jahr allerdings ändern 😉

Ich habe mir nämlich Weihnachtskarten bei @sendmoments bestellt 😍 Für die Familie mit einem Bild von uns und einem persönlichen Text 🥰 So muss ich die Karten nur noch in die passenden Briefumschläge legen und kann sie direkt losschicken 🥳

Weil die Auswahl bei Sendmoments allerdings so groß ist und ich mich gar nicht entscheiden konnte, habe ich noch ein paar Karten mit Bildern vom Blog erstellt, die ich gerne an einige von euch verschicken möchte ❤️ Die werde ich sogar noch ganz old school mit der Hand schreiben 🤣
Wer sich über eine Karte von mir freuen würde, darf mir gerne einen Kommentar hinterlassen 🥰 Bei großem Interesse entscheidet das Los.

Neben wunderschönen Weihnachtskarten findet ihr bei Sendmoments aber auch tolle personalisierte Frühstücksbrettchen, Kalender, Fotobücher, Puzzle uvm. 😍 Falls ihr eure Liebsten gerne mit persönlichen Geschenken überraschen wollt, bekommt ihr mit meinem Code: "EXPERIMENTEAUSMEINERKÜCHE-WINTER" 25% Rabatt auf alle Bestellungen ab 5€. Gültig bis 31.12.22.

#sendmoments #weihnachtskarten #weihnachtsgeschenke #persönlichegeschenke

{Werbung/ohne Auftrag} Der neue Wochenplan ist da

{Werbung/ohne Auftrag} Der neue Wochenplan ist da 🥳 Na was spricht dich diese Woche besonders an? 😉 Ich liebe Schichtkohl 😍 Das kennt sicherlich jeder oder? 🤔 Wenn nicht, dann wird es aber höchste Zeit 😉 Ich verlinke die Rezepte später in meiner Story ☝️ Ansonsten findest du aber auch (fast) alles auf dem Blog unter Rezepte A-Z ☝️ Sie heißen dort genauso wie sie im Wochenplan stehen 😉 Oder du nutzt einfach die Suchfunktion auf dem Blog 😊 #eamkwochenplan #meinWWplus #wwdeutschland #weightwatchers #weightwatchersdeutschland #wwmädels #wwyourway #weightwatchersgermany #wwfooddiary #wwinspiration #wwmotivation #wwgirl #wwmyway #wwyourway #wwsmartpoints #weightloss #wegmitdemspeck #weareww #wwinspiration #wwlila #meinwwlila #mahlzeitenplaner #wochenplan #wochenplanung

{Werbung/ohne Auftrag} Am Wochenende habe ich dies

{Werbung/ohne Auftrag} Am Wochenende habe ich diese Pistazien Makronen gebacken und inzwischen sind schon fast alle wieder weg 🙈 Die sind aber auch echt lecker 😍 Ihr habt euch das Rezept gewünscht und findest es jetzt neu auf dem Blog: https://experimenteausmeinerkueche.de/2022/11/pistazien-makronen-weihnachten-plaetzchen.html/
Wenn es euch gefällt, dann lasst es mich wissen ❤️ #pistazienmakronen #Pistazien #makronen #Plätzchen #backen #weihnachtsbäckerei #weihnachtsplätzchen #weihnachten

{Werbung/ohne Auftrag} Der neue Wochenplan ist da

{Werbung/ohne Auftrag} Der neue Wochenplan ist da 🥳 Na was spricht dich diese Woche besonders an? 😉 Ich könnte mal wieder das Pfannenschaschlik machen 😍 Ist super easy und echt lecker 😋 Hast du davon schon mal was ausprobiert? 🤔 Wenn nicht, dann wird es aber höchste Zeit 😉 Ich verlinke die Rezepte nachher in meiner Story ☝️ Ansonsten findest du aber auch alles auf dem Blog unter Rezepte A-Z ☝️ Sie heißen dort genauso wie sie im Wochenplan stehen 😉 Oder du nutzt einfach die Suchfunktion auf dem Blog 😊 #eamkwochenplan #meinWWplus #wwdeutschland #weightwatchers #weightwatchersdeutschland #wwmädels #wwyourway #weightwatchersgermany #wwfooddiary #wwinspiration #wwmotivation #wwgirl #wwmyway #wwyourway #wwsmartpoints #weightloss #wegmitdemspeck #weareww #wwinspiration #wwlila #meinwwlila #mahlzeitenplaner #wochenplan #wochenplanung

Ich hab mal unsere Weihnachtsbeleuchtung gefilmt 😉 Ich liebe es, wenn das Haus leuchtet 😍 Was meint ihr? Zu viel oder zu wenig? 🤣

{Werbung/ohne Auftrag} Die ersten Plätzchen in di

{Werbung/ohne Auftrag} Die ersten Plätzchen in diesem Jahr waren bei mir diese Lebkuchen 😍 Einfach sooo lecker und richtig schön weich 😋
Und so wird's gemacht:
60g Butter, 125g Honig und 50g Zucker in einem Topf aufkochen und abkühlen lassen. 250g Mehl, 1 TL Backpulver, 8g Lebkuchengewürz und 1 EL Backkakao in einer Schüssel mischen. Ei und Butter-Honig-Mischung dazugeben und zu einem Teig verkneten. In Folie wickeln und 2 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Anschließend ca. 1,5cm dick ausrollen und Kreise (oder andere Formen) ausstechen. Im vorgeheizten Backofen bei 160°C (Ober-und Unterhitze) 15 - 20 Minuten backen.
Für die Glasur 1 Eiweiß mit 100g Puderzucker und ein paar Tropfen Zitronensaft sowie roter Lebensmittelfarbe mit dem Rührgerät aufschlagen. Lebkuchen damit einpinseln und trocknen lassen.
Und was waren eure ersten Plätzchen in diesem Jahr?

{Werbung/ohne Auftrag} Passend zu den Zimtschnecke

{Werbung/ohne Auftrag} Passend zu den Zimtschnecken-Plätzchen gibt es jetzt noch diese 👆 Marzipan-Mandel-Streifen auf dem Blog 😍 Somit könnt ihr direkt das Eiweiß verbrauchen, was von den Zimtschnecken-Plätzchen übriggeblieben ist 😉 Und wer Marzipan mag, wird diese Plätzchen lieben 😋 Das Rezept findet ihr jetzt hier: https://experimenteausmeinerkueche.de/2022/11/marzipan-mandel-streifen-weihnachten-backen-plaetzchen.html/
Stimmt ihr die Plätzchensorten auch immer so ab, dass kein Eiweiß oder Eigelb übrigbleibt? 🤣 #backen #weihnachtsbäckerei #weihnachten #plätzchen #Advent #Marzipan #marzipanmandelstreifen

{Werbung/ohne Auftrag} Yeah 🥳 Seit gestern gibt

{Werbung/ohne Auftrag} Yeah 🥳 Seit gestern gibt es ein neues Plätzchenrezept auf dem Blog 👆 Diese Zimtschnecken-Plätzchen habe ich schon vor 4 Jahren gebacken und vernascht 🤣 Die sind aber auch lecker 😋 und ein Muss für alle Zimt-Fans 😍 Das Rezept dazu findet ihr hier: https://experimenteausmeinerkueche.de/2022/11/zimtschnecken-plaetzchen-weihnachten-kekse.html/
Backt ihr eigentlich immer dieselben Plätzchen oder probiert ihr lieber neue Rezepte aus? 🤔 #Zimtschneckenplätzchen #Zimtschnecken #Plätzchen #backen #weihnachtsbäckerei #weihnachten #Advent

{Werbung/ohne Auftrag} Ich habe heute wieder eine

{Werbung/ohne Auftrag} Ich habe heute wieder eine ganz schnelle Idee für dich 🥳 Wenn es dir gefällt, dann lass es mich wissen ❤️
Für 3 Portionen 500g Gnocchi, 300g TK-Rahmspinat und 100ml Sahne in der Auflaufform mischen. Mit 100g geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober- und Unterhitze) etwa 30 - 35 Minuten überbacken.
Magst du Spinat oder kann man dich damit jagen? 🤣

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